Протеини или по друг начин също протеини те участват във всички процеси, протичащи в тялото на клетъчно ниво. Протеини като такива те имат много функции. Може би една от основните задачи на протеините е да ускорят реакциите в организма и те да го обслужват ензими. Други видове протеини имат и други функции като изграждане. Тези протеини са част от хрущяла, косата или ноктите. В организма има и видове протеини, чиято основна роля е транспорта, било в клетката, било в цялото тяло.
Какво представляват протеините?
Протеините са изградени от една или повече вериги, които са изградени от аминокиселини и имат много важна функция в човешкото тяло. Те участват в метаболизма и са основният градивен елемент на нашето тяло. Тялото произвежда протеини от аминокиселини. Въпреки това, той може да направи само един вид аминокиселина самостоятелно- несъществени аминокиселини. Незаменими аминокиселини необходимо е да снабдим организма и ще постигнем това с храна. Протеини те се разграждат и образуват от диетата след консумация аминокиселини. Те от своя страна имат друго значение за човешкото тяло.
Протеини в урината (албуминурия)
Състояние, при което човек има голямо количество протеин в тялото си. Бъбреците имат ролята на филтриращи протеини в урината. Ако има много от тях в тялото, това може да сигнализира и за сериозно заболяване. Здравият човек трябва да отделя приблизително 60 до 90 mg протеин на ден по време на нормална физическа активност.
Поява на протеин в урината това е само следствие от някакъв друг проблем в тялото и следователно лечението е много индивидуално. Това състояние може да бъде краткосрочно, но и дългосрочно. Във втория случай се установява причината и след това се определя правилното лечение.
ТИП

Не знаете какъв суроватъчен протеин да изберете? Вижте нашия списък с тези най-добрите суроватъчни протеини на пазара!
Кои храни са богати на протеини?
Храни с високо съдържание на протеини най-често се търсят от хора, които редовно извършват някаква физическа активност. Това е защото протеините ускоряват регенерацията на мускулната маса и също те гарантират по-дълго чувство на ситост. Протеините в диетата обаче се търсят и от хора, които искат да поддържат твърда фигура или да се опитат да отслабнат. Ежедневният прием на протеин в организма е много индивидуален. Това зависи главно от това колко сте физически.
- При по-ниска физическа активност: приблизително 0,9 g на 1 kg телесно тегло
- при по-висока физическа активност: приблизително 2g на 1kg тегло
Не се препоръчва превишаването на 2,2 g на 1 kg телесно тегло. Това количество протеини, приети в тялото за един ден, действа като тежест върху метаболизма. Е, нека да отидем на храни, които могат да се гордеят с високото си съдържание на протеини:
1. Месо
- пилешки гърди (30g на 100g храна)
- те са в основата на диетата не само за спортисти
- лесен за приготвяне
- пуешки гърди (25g на 100g храна)
- добър като вариация на пилешко месо поради подобен вкус
- телешки бут (25 g на 100 g храна)
- Говеждото е естествен източник на креатин и подпомага растежа на мускулната маса
- свинско бутче (18g на 100g храна)
- Някои видове свинско също са чудесен източник на протеини
2. Риба
- сьомга (20g на 100g храна)
- купувайте сьомга с кожа на повърхността за още по-добър вкус
- риба тон (20g на 100g храна)
- съдържа голямо количество прости протеини
- пъстърва (24g на 100g храна)
- трябва да е част от балансираната диета
- сардини (21g на 100g храна)
3. Мляко и млечни продукти
- мляко (3.4g на 100g храна)
- в допълнение към протеините, той е добър източник на калций
- извара (15g на 100g храна)
- източник на аминокиселини и мускулно хранене
- соево мляко (3,5 г на 100 г храна)
- ако страдате от непоносимост към лактоза или млечни протеини
4. Ядки
- фъстъци (23g на 100g храна)
- шам-фъстъци (18g на 100g храна)
- ядки кашу (14,3 g на 100 g храна)
- орехи (15g на 100g храна)
5. Други храни
- яйца (13g на 100g храна)
- тофу (8g на 100g храна)
Хранителни добавки, които също съдържат протеин
В допълнение към обичайната диета, ние можем да получим протеини в тялото чрез консумация хранителни добавки. Те съдържат много протеини:
Протеин
- Протеини под формата на прах, които се правят във вода или мляко, те са чудесен източник не само на протеини, но и на много витамини и минерали. Съдържат и аминокиселини. Консумацията им ще подпомогне регенерацията на мускулите след физическа активност и ще осигури на тялото необходимото хранене.
BCAA
- BCAA е смес аминокиселини, протеини, витамини и минерали, които са полезни за нашето тяло. Заедно тези вещества подпомагат регенерацията на мускулните тъкани и също имат положителен ефект върху метаболизма в организма.
Те също така са бърз източник на протеини протеинови барове.
Започнете всеки ден със закуска, която ще ви започне и ще ви даде много протеини в началото на деня. Ще имате достатъчно енергия и това, което е важно: ако закусвате балансирано всяка сутрин, ще избегнете появата на глад.
Разнообразна закуска
-филия постна шунка с високо съдържание на месо
Поръсете пълнозърнестия хляб с извара и поставете парче шунка, отстранете черупката от свареното яйце, подгответе зеленчуците на вкус и здравословна протеинова закуска е на масата.
Пудинг със семена от чиа
-1 до 2 лъжички протеин
-5Pl семена от чиа
-2PL лешниково масло
-плодове на вкус
-250 мл кокосово мляко
Смесете всички съставки с изключение на семена от чиа в блендер във фина каша. След това добавете семената и оставете сместа да се втвърди в хладилника за поне няколко часа. След това поръсете с плодове и можем да консумираме вкусна протеинова закуска.
- 5 съвета за подобряване на имунитета при деца Vegmart - билкови добавки за здраве
- 10 опаковки фолио пилешки рецепти за леки вечери
- Ampine червен пипер с кнедли - Tinkin рецепти
- Как да ограничим времето, което децата прекарват на смартфон или таблет ИНСТРУКЦИИ
- 10 начина за увеличаване на притока на енергия Инфографика Статии MAMA и аз