Въглехидрати, захари, въглехидрати. Много от нас ги приемат като плашило, че напълняваме и се опитваме да избягваме всеки път, когато отслабнем. Захарта обаче не е просто рафиниран бял прах, който се слага в сладкиши. Прочетете 4 причини, поради които въглехидратите са полезни за нас.
Наскоро захарта стана много лошо име и ни предупреждават навсякъде. Но без него нямаше да издържим дълго и постепенно телата ни ще изсъхнат. Не всичко е само черно и бяло и това важи и за захарта, която определено не трябва да изхвърляте от диетата си.
Захарта = енергия
Много просто казано, има три вида захари според гликемичния индекс (GI). Колкото по-ниски са стойностите, толкова по-бавни са въглехидратите и колкото по-високи са стойностите, толкова по-бързи. Храните с нисък GI се освобождават по-бавно в нашето тяло и доставят тялото за много по-дълго време от храните с висок GI.
Например, той има нисък ГИ фибри, грис и пълнозърнести храни (наистина пълнозърнест, не само гол). От същото количество зеленчуци и пълнозърнеста филия хляб ще се заситите по-дълго, отколкото от същото количество обикновен хляб с шоколадов намаз, който има висок ГИ.
Въглехидратите имат положителен ефект върху мозъка и сърцето
Хората, които имат диета, бедна на въглехидрати, имат по-лоша памет, концентрация и по-лоши резултати от теста. Правилният прием на въглехидрати подпомага работата на мозъка и сърцето. Нека не забравяме, че холестеролът също е вид въглехидрати. Ние говорим за " добър ”HDL холестерол, което понижава нивото на "лошия" LDL холестерол. В допълнение към сърцето и мозъка, той също поддържа кръвоносните съдове и артериите и може да предотврати инфаркти или инсулти.
Подобрява настроението
Ако изгоните въглехидратите от живота си за дълго време, може да получите много неприятни странични ефекти. Те включват тревожност, депресия и гняв. Така че е напълно възможно, ако сте на диета и ви е неудобно от обкръжението ви, липсата на захар в живота ви може да е виновна.
Помага при отслабване
Звучи почти невероятно, но да, така е. Сложните въглехидрати ни зареждат с енергия, насищат ни и тогава не сте толкова гладни, колкото бихте били някога. Въглехидратите също често съдържат фибри, което ускорява метаболизма и служи за „прочистване“ на организма.
Ябълката с кора е пълна с въглехидрати, но вероятно никога не сте чували някой да казва, че ще напълнеете, след като я изядете, макар че?
- Как да си набавим протеин Знаем храната в храната - BILLA
- 3 причини, поради които не можете да се отдадете на чаена лъжичка майонеза днес или утре!
- 4 причини да ядете краставици - добър вестник
- 4 причини, поради които реших да родя с дула
- 4 причини, поради които детоксикацията е абсолютна загуба на време!