. как да направите обикновен хот-дог изключителен.
Ела Каслу
Съставки
- 4 ярки багети
- 4 качествени колбаси
- кетчуп
- горчица
- малки краставички (около 8 бр.)
- 2 пролетни лука
- 4 леки или пълнозърнести багети
- 4 фини колбаса (или колбаси с бяло барбекю)
- 1 опаковка мини моцарела
- 8 супени лъжици готов доматен сос
- 2 по-големи домата или 8 чери домата
- листа от босилек и риган
- млян черен пипер
- черни маслини (може да не са)
Тип 1: Доматен сос можете лесно и бързо да приготвите, както следва: върху супена лъжица зехтин, разпенвайте пресованата скилидка чесън, когато мирише, добавете нарязани 2 големи домата, налейте малко вода и оставете да къкри около 5-10 минути, докато доматите заврят и сосът се сгъстява. Посолете и подправете.
- 4 леки кроасана или малки багети
- 4 качествени свински колбаси/колбаси
- 4 супени лъжици пикантен дресинг (например люта майонеза)
- 1 морков
- 2 малки краставици
- 2 пролетни лука
- пресен кориандър или магданоз
Тип: Ако обичате правилно остър, добавете нарязан чили пипер на колелата.
Една от най-популярните „улични храни“ не трябва да бъде само кетчуп или горчица. Отлично хот дог можете да приготвите у дома със свежи нови съставки. Ние ви предлагаме три идеи, как да направите хот-дог за всеки член на домакинството или приятел на градинско парти.
Класическо хот-дог "Ню Йорк"
Най-простият и все пак най-добрият. Просто използвайте качествени суровини. Инвестирайте в приготвянето на домашно приготвени хот-доги и си купете сензорни колбаси (колбасите на скара, приготвени за печени хот-доги също ще бъдат още по-добри) и пресни хрупкави сладкиши.
- Нарежете багетите по дължина, поставете колбас на скара или варен.
- Поръсете с горчица и кетчуп (сладки или люти, на вкус) и украсете с накълцани кисели краставички и зелен лук.
Хот дог Капрезе
Ако обичате италианската кухня, опитайте този оригинален хот-дог с моцарела и пресен босилек.
- Нарежете багетите по дължина и запържете хрупкавата страна на скарата, докато стане хрупкава.
- Намажете 2 супени лъжици доматен сос във всяка багета, поставете варената наденица или колбаса на скара.
- Гарнирайте с мини топчета моцарела, накълцани домати и маслини.
- Поръсете с пресен базар и риган и подправете със смлян черен пипер.
Виетнамски хот-дог "Banh-mi"
Ако трябва да приготвите закуска за приятелите си, тези хот-доги са идеални не само поради практичността. Със сигурност ще станете известен домакин. Пригответе отличителна ледена лимонада с хот-дога и се насладете на комфорта.
- Водорасли от манго, осолено сирене и авокадо - кулинарни BILLA
- Как да обработим ягоди и излишни плодове - кулинарна BILLA
- 7 х хумус - страхотно разпространение от нахут - кулинарна BILLA
- 4 охладени съвета - студено кафе, тъй като не го знаете - кулинарна BILLA
- 10 бързи и лесни закуски Keto Diet вече в хладилника или килера - Nutrition 2021