. това, от което се нуждаем през лятото, е освежаване и насърчение. и кафе:)
Ела Каслу
Съставки
На порция:
- 1 прясно приготвено еспресо (30-40 мл) или 50 мл силно кафе от чайник мока
- 1 dcl ледено студен тоник
- Ледени кубчета
На порция:
- 2 чаени лъжички разтворимо кафе
- захар на вкус
- 50 мл ледено студена вода
- ледени кубчета
- мляко
На порция:
- 1 силно еспресо (30 ml) или 50 ml кафе, приготвено от чайник мока
- 2 топки добър ванилов сладолед
- 25-30 мл подсладено кондензирано мляко (напр. От туба)
- 100 филтрирано силно кафе (приготвено чрез френчпрес или чайник мока)
- ледени кубчета
О, кафе! Повечето от нас не могат да си представят деня без него. В допълнение към нашия вкус има и кафе (в разумни количества) полезни за здравето. Със или без мляко, сладко или горещо, горещо или ледено студено, интензивно еспресо, или фино капучино или студено кафе, всеки може да избере. В горещите дни нещо студено винаги ще зарадва, така че ако предпочитате класика или искате да експериментирате, от нашето предложение за лятото кафе напитки определено ще изберете!
Тонизиращо еспресо
Тоникът за еспресо ще бъде хит във вашия дом това лято. Специфичният вкус на тоника ви поставя в комбинация с кафе приятна изненада и с тази впечатляваща напитка ще получите всичките си гости!
- Изсипете кубчета лед в чашата, изсипете тоник.
- Приготвяме еспресото и веднага го изливаме внимателно върху лъжицата в чашата в чашата, така че слоевете кафе и тоник да не се комбинират.
- Можем да гарнираме с лимон и да сервираме веднага.
Фрапе
Класика, която познаваме от гръцките плажове и обичаме почивни дни ние също напомняме с такава напитка. За деца ледено кафе може да се приготви от зърнено кафе без кофеин. Ще ти откъснат ръцете.
- Изсипете кафето на прах във висок тесен съд или чаша, добавете вода и захар на вкус/може да е без захар /.
- Разбийте потапящия миксер в плътната пяна при по-ниски скорости. При високи скорости кафето може да изскочи от чашата, така че по-добре го приемайте бавно.
- Напълнете висока чаша с лед, изсипете кафена пяна и долейте със студена вода или мляко на вкус.
Шокиран
Къде другаде, освен в Италия те комбинираха кафе и сладолед в едно! И се справиха добре! Невероятна доброта.
- Не може да бъде по-лесно. Поставете сладоледа в чаша и сипете горещо еспресо. Сервираме веднага.Тип: Ако нямате еспресо машина вкъщи, смело пригответе кафето си в френчпрес или тенджера мока.
Виетнамско студено кафе - Cà phê sữa đá
Този специалитет за кафе е за смелите! Интензивен, сладък и силен. Такова е виетнамското кафе, което е популярно и у нас. Приготвя се с помощта на малък метален филтър с помощта на силно ароматно виетнамско кафе. Но можете да го направите и от суровини, които обикновено можете да получите от нас.