Ако искате бърза, лека, но все пак вкусна и удовлетворяваща визуално вечеря, опитайте тези салати.
Спанак, броколи и кейл
Тези три зеленчука отдавна са на разположение през цялата година, но много от нас ги фиксират като зимни суровини. Затова е подходящият момент да извлечете най-доброто от тях и да ги смесите в салати с паста.
По-конкретно, трите, които измислихме наистина супер бързо за да създадете богата, красива зелена и особено вкусна вечеря след дълъг работен ден. Основата е да не се страхувате да комбинирате привидно разнородни суровини. Например люти броколи с чесън и майонеза или прясно кейл с бекон и крутони.
В двете рецепти ще използвате и прословутото вече правило за източване на малко нишестена вода от тестени изделия за омекотяване и по-добра връзка на отделните съставки в салатата. Но достатъчно беше теоретизирането - нека го направим!
Бърза, паста от салата, която засища и очарова с красиви.
Отлична студена салата, която обикновено използва зимни зеленчуци.
Бърз, вкусен, ароматен и красив на цвят.