храни

Понастоящем ракът е номер 1 за смъртност в света. Той вече е изпреварил сърдечно-съдовите заболявания, които досега са водили в класацията.

Смята се, че около една трета от туморите са причинени от това, което ядем. С правилната диета можем да предотвратим или дори да излекуваме това сериозно заболяване.

В тази статия ще ви представим списък от 16 храни, чиято консумация е свързана с по-висок риск от рак.

1. Храни с високо съдържание на сол, кисели или пушени

Трябва да избягвате меса като бекон, наденица и салам с високо съдържание на мазнини и сол.

Маринованите храни също са прекалено осолени. Поради тази причина тяхната консумация увеличава риска от развитие предимно на рак на дебелото черво и рак на стомаха.

2. Диетична храна

Диетичните храни, като замразени или пакетирани храни, наречени „диетични“ или „нискомаслени“, включително подсладени лимонади, съдържат изкуствени подсладители.

Най-лошият от тях е аспартамът, но захаринът или захарозата са също толкова опасни.

Извършени са множество проучвания, които показват, че аспартамът причинява няколко заболявания, като рак, вродени малформации и сърдечни проблеми.

3. Микровълнова пуканки

Много опасни химикали се добавят към конвенционалните торбички за пуканки за микровълнова употреба. Най-важната от тях е перфлуороктановата киселина (PFOA).

Може да се намери и в тефлонов материал. Неотдавнашно проучване в Калифорнийския университет установи, че то е свързано с женското безплодие.

4. Плодове с небиологично качество

Неорганичните плодове често са замърсени с много опасни вещества.

Най-често срещаните са пестициди, атразин, тиодикарб и органофосфати, както и високо концентрирани азотни торове.

Атразинът е забранен в европейските страни, но все още се използва тук. Пръска се върху плевели, причинявайки сериозни проблеми на хората, особено в репродуктивната им система.

5. Опакован картофен чипс

Този вкусен деликатес съдържа голямо количество мазнини и калории, което улеснява наддаването на тегло.

Изследване, публикувано в New England Journal of Medicine, установява, че консумирането на само 1 малка опаковка картофен чипс на ден води до наддаване на тегло до 1 кг за една година.

Освен че съдържа трансмазнини, псориазисът може да повиши холестерола при повечето хора. Прекомерният им обем сол от своя страна причинява високо кръвно налягане.

6. Алкохол

Консумацията на алкохол е втората най-честа причина за рак след употребата на тютюн.

Докато случайната и умерена консумация на алкохол може да бъде здравословна и намалява риска от сърдечни заболявания, прекомерната консумация причинява сърдечна недостатъчност, инсулт и внезапна смърт.

7. Консервирани домати и доматено пюре

Облицовката на повечето кутии е направена с помощта на химикал, наречен бисфенол-А, или BPA.

Доматите са изключително опасни поради високата си киселинност, благодарение на което BPA се абсорбира по-бързо в самите домати.

8. Преработено месо

Цялото преработено месо съдържа редица химикали и консерванти, като натриев нитрат, който поддържа месото вкусно и свежо за гледане.

Тези вещества обаче са известни канцерогени. Пушеното месо е особено вредно, тъй като месото може да привлече катран по време на процеса на пушене.

9. Сьомга, отглеждана във ферми

Сьомгата се храни с неестествена диета и е замърсена с химикали, антибиотици, пестициди и други известни канцерогени.

Те живеят в много тесни условия. Те са замърсени с 30 пъти повече въшки от дивата сьомга.

Отглежданата в сьомга сьомга често се угоява от химикали, които са предназначени да предизвикат типичния й червено-розов цвят.

10. Изкуствени подсладители

Изкуствените подсладители са проблем не само на гореспоменатите диетични напитки, но и на отделното им използване като подсладители.

Нарастват научните доказателства, че изкуствените подсладители (особено аспартам) се разграждат до смъртоносни токсини в тялото. Най-известният е дикетопиперазин (DKP).

Когато се обработва в стомаха, той се превръща в други химикали, които могат да причинят рак, особено мозъчни тумори.

11. ГМО култури

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) не извършва никакви процедури за тестване на ГМО култури.

Единственото публикувано проучване при хора показва, че тези чужди гени се прехвърлят в ДНК на бактериите в храносмилателната система.

12. Преработено бяло брашно

Днешните мелници вече не чакат брашното да се избели естествено, а го избелват с химикал, наречен хлорен газ.

Агенцията за опазване на околната среда (EPA) заявява, че хлорният газ е опасно дразнещ. Висока доза от този газ може да бъде фатална.

13. Хидрогенирани масла

Всички растителни масла съдържат големи количества омега-6 мастни киселини. Излишъкът от тях може да причини здравословни проблеми като сърдечни заболявания, различни видове рак, особено рак на кожата.

Трябва да имате баланс между омега-3 и омега-6 мастни киселини в тялото си.

Ето защо, опитайте се да получавате достатъчно омега-3 мастни киселини или в храната (авокадо, ленено семе и конопено масло) или под формата на добавки (животинските източници на омега-3 киселини като масло от черен дроб на треска са най-добри).

Можете да си купите качествени добавки с омега-3 мастни киселини в Словакия ТУК и в Чехия ТУК.

14. Червено месо

Червеното месо е особено опасно, особено по отношение на риска от рак на дебелото черво.

Проучването, проведено в САЩ, включва почти 150 000 души на възраст от 50 до 74 години. Тя установява, че продължителната консумация на червено месо значително увеличава случаите на рак на дебелото черво.

15. Рафинирани захари

Ракът храни всичко сладко. Този факт е известен от много години.

Нобеловият лауреат по медицина Ото Варбург открива през 1931 г., че раковите тумори се хранят със захарта, от която се нуждаят, за да растат.

16. Лимонади

Подсладените лимонади са пълни с празни източници на калории, които причиняват наддаване на тегло и допринасят за епидемията от затлъстяване.

Прекомерната консумация на тези лимонади води до повишаване на нивото на захарта, което води до възпаление, инсулинова резистентност и по-късно дори рак.