Вече сравнете цените за този продукт няма магазин в списъка.
Развитие на цените
Получете преглед на развитието на цените в избрания от вас период.
Front Line Salsa Mole 235 g
В момента най-ниската цена: 4,89 евро
Ценова охрана
Front Line Salsa Mole 235 g
В момента най-ниската цена: 4,89 евро
Ценова охрана
Front Line Salsa Mole 235 g
В момента най-ниската цена: 4,89 евро
Спецификация
Описание
ОПИСАНИЕ Salsa Mole е умерено люта мексиканска салса, използвана в мексиканската кухня за приготвяне на пикантни ястия и за ароматизиране на ястия. В основата му са люти чушки, фъстъци, сусам, захар, какао, сол, подправки и др. Теглото на опаковката е 235 g. Можете също така да използвате тази салса, за да потопите тортили и различни чипсове, наред с други неща. СПЕЦИФИКАЦИИ Състав: растително масло, захар, фъстъци, сусам, галета (глутен), люти чушки Мулато, Пасила, Анчо, какао, сол, подправки Алергени: Съдържа фъстъци, сусам, глутен. Ниво на горене: Тегло: 235 g Страна на произход: Мексико Подходящо за. Пълно описание
Параметри на продукта
Продуктът няма параметри.
Отзиви
Продуктът няма отзиви.
Отзиви
Статистика за оценка на продукта
Средно от 0 оценки
Препоръки от клиенти
Продуктът няма отзиви.
Параметри на продукта
Продуктът няма параметри.
Описание на продукта
Salsa Mole е умерено гореща мексиканска салса, използвана в мексиканската кухня за приготвяне на горещи ястия и за ароматизиране на ястия. В основата му са люти чушки, фъстъци, сусам, захар, какао, сол, подправки и др. Теглото на опаковката е 235 g. Можете също така да използвате тази салса, за да потопите тортили и различни чипсове, наред с други неща.
- Състав: растително масло, захар, фъстъци, сусам, галета (глутен), люти чушки Мулато, Пасила, Анчо, какао, сол, подправки
- Алергени: Съдържа фъстъци, сусам, глутен.
- Степен на изгаряне:
- Тегло: 235 g
- Страна на произход: Мексико
- Подходящ за: подправяне и заточване на ястия, потапяне на тортили, чипс, начос, приготвяне на топли ястия
ХРАНИТЕЛНИ И ЕНЕРГИЙНИ СТОЙНОСТИ (Данни за 100 g)
- Калории: 343 kJ/82 kcal
- Мазнини: 31 g, от които наситени мастни киселини: 5 g
- Въглехидрати: 55 g, от които захари: 20 g
- Протеин: 8 g
- Сол: 7 g
Използвайте преди датата, посочена на опаковката. Съхранявайте на сухо и хладно място.
Степен на изгаряне [SHU]
Habañero 350 000
Карибско червено 445 000
Бхут Йолокия 1 041 4217
Тринидад Скорпион Моруга 2 009 231
Каролина жътва 2 200 000
Салсата е пикантен сос, приготвен от домати, люти чушки (в зависимост от вида лют пипер ще постигнете желаната лютивост) и подправки. Салсата се използва главно в мексиканската кухня за подправяне на ястия и за потапяне на тортили или различни чипсове.
Можете да приготвите салса от пресни домати или от варени или консервирани домати. Пресната доматена салса се нарича salsa curdo, която се използва за потапяне на начос (царевична тортила, покрита с намазано сирене). Salsa verde (зелен, от незрели домати) и salsa roja (червен, от зрели домати) също се различават според цвета. По-специално има и салса, приготвена от пресни домати и авокадо, която се нарича гуакамоле.
РЕЦЕПТА ЗА ПИЛИНСКИ ЕНЧИЛАДИ С ЧЕРВЕН СОС КЪРТИЦА 4 пилешки гърди без кости и без кожа, 4 сушени чушки чили (без семена) или 1/2 чаена лъжичка люти чушки, 2 зрели твърди домата, 2 супени лъжици растително масло или свинска мас, 1 ситно нарязан лук, 2 филийки скилидки чесън, 3 супени лъжици белени бадеми + за гарнитура, 1 супена лъжица изплаквания, 1 чаена лъжичка сушен риган, 1 чаена лъжичка смлян римски рац, 1/2 чаена лъжичка смляна канела, сол, парче горещ шоколад, 4 пшенични или царевични тортили, пресни кори и лайм за сервиране.
Процедура: 1. Изсипете около 300 мл студена вода в гювеча, посолете, оставете да заври, отстранете пламъка и оставете да ври покрито в продължение на 20 минути. Обърнете месото веднъж през това време. След това го извадете, оставете бульона настрана. Междувременно изсипете люти чушки върху лютите чушки (ако искате да ги използвате) и ги оставете да престоят 20 минути. След това нарязваме на ситно или смесваме. След охлаждане разкъсайте месото на отделни влакна. 2. Загрейте тигана на сухо, изсипете доматите в него и запържете за около 5 минути, за да стане кафяв. Преместете ги в блендера. Сега загрейте олиото или свинската мас в тиган и запържете върху него лука, чесъна и бадемите. След 5 минути добавете стафидите и подправките и запържете още 20 минути. След това ги сложете в блендер с доматите, добавете около 100 мл пилешки бульон и разбъркайте до гъста каша. 3. Изсипете обратно в тигана, добавете 350 мл бульон и шоколад и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 20 минути. Загрейте тортилите в микровълновата за 30 секунди, след това поставете месото и соса в средата и навийте на руло. Сервирайте с бадеми или кориандър. В Мексико вар се сервира и с енчилада.
Източник на рецепта и снимка за рецептата: www.apetitonline.cz
РЕЦЕПТА ЗА МЕКСИКАНСКИ ЦАРЕВНИ ПЛАЧИНИ И ДОМАШНА САЛСА 80 г царевично брашно (като за полента), 80 г обикновено брашно, ½ чаени лъжички сол, 2 чаени лъжички грис захар, 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 голямо яйце, 4 супени лъжици мътеница или кисело мляко, 1-2 чаени лъжички мляко, 25 г разтопено и охладено масло, олио или масло за избърсване на тиган, 200 г прясно пикантно сирене фета, балканско сирене или бриндзи
За салса: 3 червени чушки, разполовени и без костилки, 1 - 2 пресни люти чушки, 1 голяма глава лук, нарязан на по-дебели филийки, 2 - 3 зехтин + за пържене, 1 - 2 чаени лъжички балсамов оцет, 1 чаена лъжичка нарязан пресен кориандър или мента, щипка смляна римска малина, 1/2 чаена лъжичка сладък смлян пипер
Процедура: 1. Загрейте скарата във фурната и покрийте плочата с фолио. Обелете чушките и лютите чушки отгоре върху нея и ги изпечете на скара, докато черните мехури не започнат да изскачат върху чушките. Покрийте ги в купа с хранително фолио или капак, за да ги запарите. Нарежете и лука на скара. 2. Използвайте остър нож, за да отстраните кожата от чушките и лютите чушки. Извадете семената, нарежете лука на ситно и комбинирайте с останалите съставки на салсата. 3. Смесете царевичното брашно с около 200 мл вряща вода, за да се образува гъста каша. Разбийте го с бъркалка до гладка смес. Пресейте останалите сухи съставки в купа. Добавете яйце, мътеница или кисело мляко, разбийте дебело тесто и го комбинирайте с масло. Ако е необходимо, разредете с мляко, за да може тестото да се излее в тавата. 4. Запържете в загрят тиган с дебели стени, леко намазан с олио или масло. Сервирайте със салса и натрошено сирене, или зелена салата със сърца.
Източник на рецепта и снимки за рецептата: www.apetitonline.cz
Халапеньо пипер идва от Мексико. Нараства до размер от 5 до 8 cm. Достига лютиво от 2500 до 6000 SHU, което го прави умерено лют до лют лют пипер. Това е една от най-популярните и най-често срещаните чушки някога. Има много отглеждани видове, включително: Merita, Meco и Tipico, които се използват главно в мексиканската кухня. С узряването на чушките Jalapeño те постепенно стават червени. Все още зелените чушки се мариноват в пикантна туршия и се консервират. Почти 20% от общото производство на чушки Jalapeños се преработва в Chipotle, който е сушен и пушен пипер, който се използва като основна съставка в сос Adobo.
Харесвате ли този продукт? Страхотен! Добавете го в количката и продължете да пазарувате.
Не ви устройва? Опитайте да разгледате други сосове чили или подобни продукти.