отслабнете

Намалете мазнините в корема с 10 процента с това хранене.

Намаляването на консумацията на захар с около 47 грама и добавянето на 100 грама храни с високо съдържание на фибри на ден намалява риска от съхранение на мазнини по корема и диабет тип 2.

Изследване, публикувано в Архивите на педиатрията и юношеската медицина, установи, че намаляването на приема на захар с около 47 грама на ден намалява секрецията на инсулин средно с 33 процента.

Увеличаването на приема на фибри с 5 грама на ден - което е количеството, съдържащо се в 100 грама грах - води до 10% намаляване на мазнините в корема. Още повече фибри съдържат други видове бобови растения, като боб или нахут.

На снимката е целулоза с високо съдържание на фибри, Снимка: FabrikaSimf/Shutterstock.com

Висцералната мастна тъкан е вид телесна мазнина, съхранявана в корема и вътрешните органи. Този тип мазнини причиняват затлъстяване на корема и се свързват с няколко здравословни проблема, като диабет тип 2, сърдечни заболявания и рак.

Емили Вентура и нейните колеги проведоха 16-седмично проучване на юноши с наднормено тегло на възраст от 12 до 19 години. Те тестваха дали увеличаването на консумацията на фибри и намаляването на приема на захар влияе върху рисковите фактори за диабет тип 2. Авторите на изследването пишат:

„Намаляването на висцералната мастна тъкан показва намаляване на риска от диабет тип 2, тъй като се смята, че висцералната мазнина [околните вътрешни органи] е свързана отрицателно с чувствителността към инсулин в по-голяма степен от общата телесна мазнина.

Тези, които са увеличили приема на фибри, са имали значително намаляване на индекса на телесна маса (-2% спрямо 2%) и висцералната мастна тъкан (-10% спрямо липса на промяна) в сравнение с тези, които са намалили приема на фибри. "

Наднорменото тегло или затлъстяването са сериозни проблеми, засягащи възрастни и деца по целия свят. Авторите на това проучване пишат:

"Нашите резултати показват, че интензивна намеса може да не е необходима за постигане на промени в приема на захар и фибри. Съответно, хранителните консултации, предоставяни в първичната помощ или в общността, могат да бъдат достатъчни, за да подкрепят предложените диетични промени при някои индивиди. В допълнение, намаленият прием на добавена захар и увеличеният прием на фибри могат да бъдат ефективни стратегии за обществено здраве за предотвратяване на диабет тип 2 при тази високорискова популация. "