здраво

Как да накарам сърцето да звъни като камбана .

Сутрешната купа решава

Днес всеки ученик знае, че закуската е необходимост. Най-добрият, който може да изпълнява няколко задачи наведнъж, е купа овесени ядки, напоени с гореща вода или мляко. Овесените ядки са пълни с омега-3 мастни киселини, фолиева киселина и калий. Освен това те съдържат добра порция фибри, които помагат за понижаване на холестерола в кръвта. Всички те са включени в т.нар суперхрани.

Златна рибка

Сьомга, риба тон, херинга, сардини - са най-богатият източник на омега-3 мастни киселини. Тези киселини ще понижат кръвното Ви налягане и ще запазят образуваните в пристанището кръвни съсиреци ". Две порции сьомга седмично ще намалят риска от инфаркт с една трета.

Според най-новите изследвания месото от сьомга съдържа каротеноида астаксантин, много силен и важен антиоксидант. Освен това морските риби са източник на ключовия минерал калий. Но списъкът далеч не е свръх - морските риби също съдържат вещество със загадъчно име: коензим Q10. Той се намира в повечето човешки клетки.

Освен всичко друго, коензим Q10 служи като мощен антиоксидант: той може да намали атеросклеротичните плаки в аортата!

Зехтин

Той е същността на ненаситените мастни киселини. Приносът му за човешкото здраве е неизбежен. Можете също така безопасно да използвате масло с лошо качество, направено от кори, за топлинна обработка вместо масло.

Цени се и рапичното масло: съдържа много ценна алфа-линоленова киселина, която намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, има положителен ефект върху нивата на холестерола и съдовата проходимост. Има положителен ефект върху съсирването на кръвта и понижава кръвното налягане в кръвоносните съдове, предотвратява възпалението и укрепва имунната система. И какво повече? Предотвратява алергични реакции.

Три ядки за здраве

Ядките макадамия, бадеми, орехи са пълни с омега-3 мастни киселини. Освен това те са пълни с фибри. Просто внимавайте за високата им калорична стойност! Препоръчителната дневна доза е около 20 бадема.

Ароматно авокадо

Авокадото съдържа мазнини, които могат да понижат лошия холестерол. Той е богат източник на калий, мед, магнезий, фосфор и витамини. Освен това позволява по-добро усвояване на други каротеноиди, като бета-каротин.

Шепа малини

Малините, къпините, боровинките, ягодите съдържат изобилие от противовъзпалителни вещества, което намалява риска от сърдечни заболявания или рак. Касисът също е на върха в класацията за най-добри плодове.

Грах и крупи.

Яжте храни, богати на фибри и здравословни въглехидрати като леща, нахут, боб. Те са „легирани“ с калций и фибри.

Зелени листа

Поддържайте листата на спанак, манголд или цвекло във форма, защото с тях получавате необходимото количество лутеин, фолиева киселина, калий и фибри в тялото.

Дребните кафяви или златни зърна ленено семе са абсолютно ненадминат източник на витамини А, Е и ненаситени мастни киселини. Поръсете ги върху овесените ядки всяка сутрин и ще видите как сърцето ви бие като камбана!

Соята съдържа вещества, които понижават холестерола, съдържа висока доза протеин и е важен източник на магнезий. Предпочитайте ферментирала соя. Поръсете сладки и солени деликатеси със соеви кълнове.