Непечени какаови зърна BIO
Непечени какаови зърна - истински шоколад
Непечените какаови зърна са внимателно избрани а ръчно обелени. Те идват от индонезийската тропическа гора и са посочени като дива изработка (дива реколта). Индонезийски колекционерите получават подходящо възнаграждение за тях благодарение на дейността на Швейцарската агенция за развитие. Можете да ги смилате и да ги използвате вкусно рецепти на пустини и напитки или техните консумирайте лесно каквито са, какаови ядки с неустоим горещ вкус.
Всичко Шоколадът в света се прави от какаови зърна. Непечена сурова мрежа какаото е най-добрият шоколад в света, нали шоколад! Вкусът на някои горещи тъмни шоколади е много близък до този на непечените какаови зърна, както някои горещо шоколадите съдържат много висок процент какао. IN суров форма, какаото задържа голямо количество ценна издръжка вещества и освен това има вкус, спиращ дъха.
Шоколадът е едно от най-популярните ястия в света. За да ви дадем представа, шоколадът представлява 1% от диетата на западното население. Шоколадът често се свързва с приятни чувства, награждаването и даряването на близки е удоволствие за всички сетива. Твърде малко "шоколадови бонбони" някъде в живота, тя вкуси от какво идва целият шоколад на света - сурови непечени какаови зърна. Непеченото какао има вкус на черно горещо шоколад, защото е черен горещо шоколад, истински шоколад.
Какаовите зърна са сушени семена плодове какаово дърво Теоброма какао (theobroma означава на гръцки чиния богове), предшественикът, от който е направен целият шоколад. Създава се масово произведен шоколад печене, втечняване, смилане и след това смесване на какаовите зърна с рафинираната захар, добавки, мляко на прах, хидрогенирани мазнини, консерванти и други изменения и от първоначалните стойности не остава практически Нищо. Напротив, захарта и добавките създават много празни калории и психични зависимости.
По най-добрия начин как да използваме хранителната стойност на какаото и че има много от тях, е да го консумираме в най-чиста форма, както е създадено Майката природа, под формата на непечени какаови зърна.
Какаото е едно от т.нар "суперхраниСъдържа приблизително 300 химически идентифицируеми вещества, което го прави един от най-изчерпателната храна на планетата.
Какаото съдържа широка гама спектър от минерали, витамини а антиоксиданти. Това е основно първоизточникът магнезий а органична сяра в природата, като взема точно това магнезий се счита за един от най-много недостиг на минерали в сегашния стандарт храна, което води до прекомерно възникване сърдечно заболяване. Според научните изследвания Какаото е и най-богатата култура антиоксиданти, съдържа около 10% флавоноидни антиоксиданти, което е 2 пъти повече от червено вино и 3 пъти повече от зелен чай. Освен това е 20 пъти повече от стандартното какао на прах, което се предлага на пазара. Антиоксиданти в суровото какао са силно стабилен и лесно абсорбиращ се за човешкото тяло.
Какао или шоколад има върху човешкото тяло стимулиращо а окуражаващо ефекти, често е свързани с любов, удоволствие, релаксация а чувство на щастие. Веществата, които са изследвани за тези ефекти от учени, са наред с други анандамид, аргинин, допамин, триптофан а фенилетиламин.
Какаото също съдържа голямо количество теобромин и нищожно количество кофеин. Теобромин съставлява 1-2% от съдържанието какао. Стимулира централен нервна система, освобождава мускули и се разширява съдове. Той има около 1/4 от стимула сили негов роднина кофеинови молекули. Стимулира сърцето и има диуретик ефекти. Данни за съдържанието кофеин те варират, но има общо съгласие, че съдържа много малко. Има обаче дори изследвания, които показват, че печените какаови зърна във варена вода произвеждат ефект, подобен на чаши черно кафе - вълнение нервна система и кръвообръщение, демонстрирани ускорен сърдечен ритъм - но сурово непечено какао няма подобен ефект не докладва.
Шоколадът попадна в кутия „лош и.“ вредна храна, слабостите, от които трябва да се откажем. Води до наднормено тегло, алергии и причини акне. Това е всичко истината, но само ако масово произвеждани шоколадови бонбони направен от печена и по друг начин преработен какао с допълнение захар, мляко, втвърдени мазнини а добавка. Черен шоколад без рафинирана захар е здрави. Повече от вероятно е това алергии а акне са по-скоро последица съдържание на мляко или млечни производни и други деликатеси съдържащи се в шоколада, тъй като консумацията на сурово какао няма такива проблеми не причинява.
Непеченото чисто какао е истинско амброзия, храната на боговете. Съхранява всички хранителни вещества в непокътнати, не се обезценява топлинна обработка или други преработка. Тя е най-много шоколад шоколад в света с неустоим горещ вкус.
Състав:
100% какаови зърна от гората