научете

Дял

Днес храненето е област, от която хората се интересуват все повече. Известни са много посоки или начини на хранене. Мнозина се опитват да се хранят по-здравословно и осигуряват на тялото си балансирана диета, която дава на тялото всички необходими вещества. Други не се колебаят да изключат няколко категории храни от менюто по различни причини, като брашно, млечни продукти или просто месо. Ако и вие не ядете месо или се опитвате да го ограничавате поне от време на време, не пропускайте да пропуснете следващата статия. Ще ви разкажем какво прави, какъв е съставът му и как може да се наслаждава не само от вегетарианци или вегани, но и от всички останали!

Какво прави той?

Роби е растителен протеин, който се използва като заместител на месото. Това е смес от пшеничен протеин, зърнени зародиши, цвекло, вода и сол с подправки. Роби не само отговаря на месото на външен вид, но дори е много сходно на вкус. Този заместител на месото е чудесен източник на протеини, съдържа само минимум мазнини и е с ниско съдържание на калории. Порция от сто грама съдържа само нещо около 140 kcal. Предимството му е, че не съдържа никакви консерванти, глутамат или синтетични багрила.

Какви са ползите от тази храна?

Robi не съдържа никакви животински протеини и е подходящ за вегетарианци или вегани. Въпреки това, той може да намери своето място на практика във всяко здравословно меню. Този заместител на месо може да се опита от хора, които се опитват от време на време да намалят класическото месо или дори от тези, които искат да разнообразят и специализират диетата си. Яденето на месо обаче е много подходящо, например, за редуциращи диети или проблеми с висок холестерол. Също така е голяма част от диетата, когато трябва да поддържате нормално ниво на кръвната захар. Robi е микробно чист, има ниско съдържание на въглехидрати, лесно се смила и не се подува. Подходящ е и за диабетици. Той обаче не е предназначен за хора на диета без глутен.

Ще ви е интересно

Трябва ли менюто да бъде задължителна част? Разберете защо да ядете елда!

    45 0
  • 17.04.2019

Използвайте кубчета бульон или не? Ще останете изумени от съдържанието им!

    43 1
  • 03.03.2019

Как да му се насладите?

След като работите като заместител на месото, можете да търсите в магазините за здравословни храни, както и в по-големите супермаркети. Освен това той е достъпен и в Интернет. Можете да получите класически филийки месо от само 2,5 евро за опаковка от 200 грама. Освен това този заместител на месото също се произвежда в различни варианти, например под формата на юфка или кайма и други подобни. Приготвянето е напълно просто и особено бързо, можете да го използвате точно като истинско месо.

Може да се използва студено, например в салати или спредове, и термично обработено. Може да се използва практически във всички вегетариански и вегански варианти на традиционни рецепти. Можете да го готвите, пържите и задушавате. Съчетава се идеално със зеленчуци и плодове. Опитайте да замените месото с домашни бургери, азиатски или мексикански ястия, гулаш и различни сосове. През лятото можете дори да хвърлите на скара. Преди приготвяне можете да го опитате, например с билки или подправки.