знаете
Всички при нас са различни. Тук не става въпрос само за дрехи, мнения, начин на живот, но и за диета и приготвяне на храна. В света има много мнения за това как да се храните правилно, има и много моделни менюта, които „гарантират“ помощ при коригиране на теглото и фигурата. Въпреки това, за всяко едно мнение има група хора, за които даден вид диета работи, както и за много, които не го правят. Чудили ли сте се и защо някой може да яде хълм зеленчуци и да не прави нищо по въпроса и имате проблеми с подут корем? Защо никой не може да си представи едно основно ястие без хляб, но когато консумирате толкова много продукти от брашно, теглото на ръката се спира неудържимо? Тази статия за метаболитните типове може да е отговорът за вас.

Има три основни групи метаболитни видове: въглехидрати, протеини и смесени. Нека ги разгледаме отблизо сега.

ТИП ВЪГЛЕХИДРАТНИ

Този тип не е много популярен в мазни и протеинови храни. С храни, базирани главно на въглехидрати, той няма проблеми и в същото време има достатъчно енергия през деня. Диетата от този тип е доминирана от хляб, ориз, картофи, пшеница, плодове. Той е популярен и в млечните продукти, а пълномаслените могат да му създадат проблеми. Предпочита обезмаслени или кисели продукти. Подходящите видове месо, като заешко, пилешко, пуешко и немазна риба, също са подходящи. Препоръчителният калориен прием за този тип е 60/25/15 (въглехидрати/мазнини/протеини).

ТИП НА ПРОТЕИНИ

Този тип предпочита яйца, мляко, извара и сирене. От отделните видове храни той предпочита пуешки бедра, пилешки бедра, говеждо и карантия. Не презира морските видове като черупки, риба тон, сьомга, морски дарове. Подходящите мазнини са предимно от растителен произход, като зехтин, кокосово масло, рибено масло, различни ядки и семена. За намаляване на въглехидратите се препоръчват зеленчуци с намалено съдържание на нишесте, например аспержи, гъби, зеле, краставици, къдраво зеле, домати, целина, чушки. Протеините трябва да съставляват около 70% от общия калориен прием. Така че препоръчителният калориен прием за този тип е 40/30/30 (протеини/мазнини/въглехидрати).

СМЕСЕН ТИП

Този тип е подходящ за повечето ястия, често не изпитва глад между основните хранения. Ако принадлежите към този тип, той може да консумира протеини и въглехидрати в различни пропорции. Така че е позволено да се комбинират въглехидрати с по-високо и по-ниско съдържание на нишесте, зеленчуци, плодове, също така е позволено да се комбинират постно и мазно месо. Смесеният тип има два подтипа:

  • Подтип R - има силни характеристики на въглехидратен и протеинов тип, така че често проявява по-силен глад, или обратно, понякога не изпитва глад за дълго време.
  • Подтип А - има умерен апетит, често достатъчно с три основни хранения на ден, без да изпитва глад помежду им.

И как да разберете към кой тип принадлежите? Най-добре е да се консултирате с диетолог, който ще оцени структурата на тялото ви, състоянието на подкожните мазнини. В интернет също има много тестове, които можете да опитате, но резултатите от тях могат да бъдат изкривени от неподходяща комбинация от въпроси. Не на последно място, опитът ви с отделни видове диета ще ви каже много, опитайте се да запомните какво ви затруднява, колко трудно ви е да спите след хранене или колко бързо ще гладувате след дадено хранене . Комбинирайки цялата горепосочена информация, определено ще стигнете до правилния резултат.