Чували сте за златно мляко?

мляко

Златно мляко, наричано още златно мляко, мляко с куркума или смути от куркума, е стара аюрведическа рецепта, която стимулира имунната система. Тази традиционна напитка се използва от някои цивилизации в продължение на хиляди години и сега става популярна и у нас.

Куркума като основна съставка

Куркумата е една от най-известните подправки в света. Той идва от Азия и най-ефективното му вещество е куркумин, който има силна антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Куркумата съдържа големи количества бета каротин, аскорбинова киселина, калций, желязо, ниацин, цинк, калий, фибри и флавоноиди. Куркумата работи най-добре в комбинация с дебел - най-често с качествено мляко и качествено масло.

Златното мляко и неговите ефекти

Много скоро ще усетите въздействието на тази вкусна напитка върху вашето здраве. Куркума съдържащ се в напитката предпазва мозъка от деменция, различни дегенеративни заболявания, подобрява паметта и вниманието. Изследователите дори са установили, че куркумата може да забави развитието на болестта на Алцхаймер.

· Действа като естествен аналгетик

· Естествен антибиотик и антивирусен

· Насърчава храносмилането, подобрява работата на черния дроб и жлъчния мехур

· Облекчава негативните последици от химиотерапията и лъчетерапията

· Има дезинфектант и противовъзпалителен ефект

· Регенерира чревната микрофлора

· Има благоприятен ефект при диабет

· Влияе върху метаболизма на мазнините, спомага за намаляване на теглото

Противопоказания

· Камъни в жлъчката, камъни в бъбреците

· Куркумата засилва действието на лекарствата - необходимо е да се консултирате с лекар

Имаме нужда от

1 чаша кокосово мляко (може да бъде заменено с бадемово .)

½ чаени лъжички паста от куркума

1 чаена лъжичка кокосово масло

На вкус: мед, канела

Мляко от куркума пригответе, като добавите чаена лъжичка направена паста от куркума към чаша всякакво мляко (бадемово, кокосово, козе). Оставете млякото да заври, но не кипете. Подправете с мед и канела. Златното мляко е най-добре да се пие преди лягане.

Паста от куркума ще се подготвим от

½ чаша преварена вода

Смесете и разбъркайте на слаб огън за около 5 минути. докато пастата се сгъсти. Оставете пастата да се охлади и съхранявайте в стъклен съд на студено (трае 35 дни)

Защото куркумата има доста силни ефекти, първоначално не е необходимо да се преувеличава сумата. Както е случаят тук, всичко е умерено.