MVDr. Елена Яндова, доктор по хранителна хигиена, е завършила Университета по ветеринарна медицина и фармация в Кошице и е специализирана в китайската медицина и принципите на хранене според това старо учение. Но също така: рефлексология, банкиране, масажи, свещи, хармонизиране на енергията чрез автоматично изтегляне, търсене на духовни причини за болести и диететика.
Той фокусира лекциите си върху това как да постигнем здраве и хармония, базирани на традиционната китайска медицина, но в контекста на нашата централноевропейска среда. Подзаглавието на лекцията, която записахме на езотеричния панаир в Инчеба, е - Как да предотвратим настинки, как да сменим менюто в полза на нашето здраве. И става въпрос за цялостния подход към живота, а не само към диетата, през следващите студени сезони.
Ако искате да знаете колко е важно връзка на белите дробове и дебелото черво (което често имаме в катастрофално състояние), как може не само външното, но и вътрешен вятър, които ние създаваме чрез стрес, как един орган влияе на нашия имунитет и много повече по отношение на традиционната китайска медицина, така че чуйте тази интересна лекция:
Есен и зима от гледна точка на китайската медицина. Лекция от MVDr. Елена Яндовеж
Съвет за книга от Евгеника:
Барбара Темели - Хранене според петте елемента
Практически съвети и препоръки, въз основа на които можете да постигнете физически и психически баланс чрез диета, което означава, наред с други неща, превенция срещу заболявания или допълнение към процеса на лечение. Авторът описва проявите на дисбаланса на енергиите ин и ян. Той иска да обърне внимание на определени принципи и закони, които имат своето оправдание. Много от нас вече знаят, че цялата Вселена, а следователно и нашият собствен организъм, работи на принципа на взаимния баланс на две енергии - Ин и Ян. Диетата и начинът, по който се приготвя, значително влияе върху баланса на тези енергии в тялото ни. Целодневната ви жизненост и настроение ще зависи от това какво ядете на закуска или от това как натоварвате тялото си през деня. Въпреки че вероятно не е възможно да преминете към тази хранителна система едновременно, всеки ще се сети за поне незначителни промени в показанията, които могат да се появят в менюто ви. И малките промени винаги са в основата на големите промени. Тази книга определено ще ви помогне с тях. След като го прочетете, ще почувствате нова сила и желание да се грижите за здравето си целенасочено.
+
Барбара Темели, Беатрис Требут - Готварска книга според петте елемента
Чудесно ръководство за всеки, който се интересува от здравословно хранене, както и китайска медицина. Първо и най-важно ще намерите разнообразие от рецепти (включително пикантни сутрешни ястия и известната китайска оризова каша от конге).
В края на всяка рецепта са представени лечебният ефект на храната и препоръките в съответствие с принципите на традиционната китайска медицина и диететика, базирани на дългогодишен опит в консултирането с болни и здрави хора.
- Преждевременно стареене или Как влияе върху кожата през зимата
- Зимните и летните менюта трябва да са различни
- Това време е идеално за почистване на стаята, дим, тамян или свещи