Отлична комбинация от месо и зеле! Тази рецепта от youtube е изумителна с това, че не само има страхотен вкус, но и изглежда красиво.

изпечени

Имаме нужда от:

1 зеле

1 по-голяма глава лук

сол, смлян черен пипер, червен пипер на вкус

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи директно на вашия имейл всеки ден.

около 500 г кайма

1 PL доматено пюре

билки на вкус

Приближаване:

Увийте зелевата глава с хранително фолио, замразете и след това я оставете да се разтопи в купа. Зелето пуска вода и листата омекват. Ще ги отделим и ще ги подготвим за пълнене. Изсипете измития ориз в купата, добавете ситно нарязания лук, каймата, пюрето и налейте олиото.

Разстелете зелевия лист, слоя от месото напълнете на тънка линия, увийте го първо като палачинка и след това в охлюва.

По този начин подготвяме всяко отделно парче и след това поставяме охлювите един до друг в съд за печене или в чиния с по-висока охра. Около чаша вода се смесва с малко масло и сол. Изсипете охлювите равномерно с този разтвор.

Покрийте формата с хартия за печене и поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C. Напълнете останалите листа с плънката, останала, навийте като палачинка, разрежете наполовина и ги пригответе в тенджера.

Ние постоянно проверяваме охлювите и когато са готови, ги изваждаме. Можем да служим.