Не отричаме, че кафето е най-популярната напитка, на която се радваме сутрин, но все повече хора преминават към пиене на зелен чай, тъй като той също съдържа кофеин. Нещо повече, има няколко ползи за здравето, които дават на зеления чай предимство пред другите топли напитки (включително други видове чай).
За да разберем защо, първо трябва да разгледаме произхода на чая като такъв и неговите специфики. Всички сортове чай първо се приготвят от изсушени листа от храсти Camellia Sinesis и се разделят на четири различни категории според степента на окисление.
➡ Бял чай - изработен е от неокислени пъпки
➡ Улун - идва от специално окислени листа
➡ Черен чай - произвежда се, когато напълно окислените листа са потопени в гореща вода.
➡ Зелен чай - напротив, произвежда се от неокислени чаени листа - всички тези сортове съдържат антиоксиданти, особено флавоноиди, група растителни компоненти, за които е доказано, че намаляват коронарното възпаление.
Около зеления чай вече е описано, затова решихме да ви разкрием истината, какви са митовете и какви са фактите.
Зеленият чай ще ви помогне да отслабнете - ФАКТ
Ако редовно пиете подсладени газирани напитки, сокове, подсладено кафе или енергийни напитки и преминете към пиене на неподсладен зелен чай, можете да видите желания резултат в дългосрочен план, като загуба на тегло.
Според няколко проучвания, зеленият чай може да ускори метаболизма в краткосрочен план и по този начин да увеличи изгарянето на мазнините. Кофеинът може също да подобри физическата работоспособност чрез мобилизиране на мастни киселини от мастните депа и използването им като енергиен източник.
Съединенията в зеления чай могат да намалят риска от рак - ФАКТ
Антиоксидантите, открити в зеления чай, са похвалени за техните противоракови свойства. Научни изследвания са установили, че полифенолите, открити в зеления чай, могат да потиснат определени туморни клетки в тялото.
Но има уловка. Растителната храна и консумацията й като такава е свързана с намаляване на риска от рак, плюс в борбата срещу хронични заболявания като сърдечни заболявания и диабет.
Така че, ако не сте любители на зеления чай, не се притеснявайте, дори редовната консумация на зеленчуци и плодове, дори ако искате да се наслаждавате на ежедневна чаша кафе, може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания, ако се консумира редовно.
Зеленият чай подпомага метаболизма - МИТ
Докато няколко малки проучвания свързват повишените метаболитни нива с пиенето на зелен чай (около четири чаши на ден), единственият реален променлив фактор в базална скорост на метаболизма (BMR) е увеличаване на мускулната маса.
Ето защо ключът към поддържането на метаболизма ви в дългосрочен план е силовата тренировка. Той е от ключово значение за здравите кости, мускули и имунната система, което в крайна сметка помага за поддържане на метаболизма с течение на времето. Така че единственият истински начин да пиете зелен чай е да увеличите метаболизма си, за да ви помогне да се събудите сутрин и да ви вземете, за да стигнете до фитнеса.
Зеленият чай може да намали риска от сърдечни заболявания - ФАКТ
Хората, които често пият неподсладен зелен чай, са много по-малко склонни да развият сърдечно-съдови заболявания. Много от тези изследвания са специфични за даден регион или генетика. Например тези, които се провеждат в Япония и Тайван, където зеленият чай се консумира редовно и последователно, може да имат генетично предразположение към положителните ефекти на зеления чай.
eTip: Чаят е много добър избор, ако искате да го дадете на някого. Може да се интересувате подаръчен комплект зелен чай в различни вкусове.
Независимо от това, популационни проучвания, проведени в други страни, комбинират пиенето на неподсладени версии на всякакъв вид чай като алтернатива на сладките напитки с подобрено здраве на сърцето и намален риск от развитие на други видове хронични заболявания - особено тези, свързани със затлъстяването.
Помага срещу стареенето - МИТ
Антиоксидантите, съдържащи се в зеления чай, улавят свободните радикали в клетките, предпазват и предотвратяват увреждането на тъканите (като кожата). Въпреки това, както никоя храна или напитки не могат да излекуват рака, зеленият чай не се държи като "ботокс от бутилка".
eTip: От друга страна, екстрактът от зелен чай се използва и за направата на различни кремове. Ако имате проблеми с акне или суха кожа, препоръчваме ви Крем за лице Lavera Матиращ балансиращ крем Зелен чай.
Той може да помогне за понижаване на кръвната захар - ФАКТ
Да, зеленият неподсладен чай е напитка, която може да помогне за понижаване на кръвната захар. Пазете се обаче от чудотворни напитки, сосове или „еликсири“, които могат да съдържат повече добавена захар.
eTip: Можете също така да увеличите ефектите на зеления чай хранителна добавка - 10 000 mg.
Зеленият чай се различава от матча - ФАКТ
Matcha е "семейство" зелен чай, който преминава през малко по-различен земеделски процес и се консумира под формата на прах (вместо чай от цели листа), което го прави по-концентрирана версия и по този начин има по-високо съдържание на кофеин и теанин от класическия зелен чай.
eTip: Пробвам Iswari Matcha BIO чай и неговите благоприятни ефекти върху метаболизма.
Пиенето на зелен чай веднага изгаря мазнините по корема - МИТ
Всеки път, когато промените или коригирате диетата си, за да започнете нов план, при който изгаряте повече калории, отколкото приемате, е вероятно да „изгорите“ малко мазнини (най-вече съхранявани около корема - мъже или по ханша - жени), така че с течение на времето може да забележи по-малък спад. Няма обаче храна или напитки, които да имат пряк ефект върху определена част от тялото при изгаряне.
Има успокояващи ефекти - ФАКТ
Всички сме различни, така че този ефект е индивидуален. Зеленият чай е източник на аминокиселини L-теанин, съединение, което е свързано с бдителност и подобрение на настроението. Също така се свързва с намалена тревожност и по-добра концентрация (ако пиете зелен чай, съдържащ кофеин).