- богато представителство на зеленчуци, плодове и зърнени продукти
- Яжте 3-5 ПЪТИ НА ДЕН
- ПОДДЪРЖАЙТЕ ОПТИМАЛНИЯ ЕНЕРГИЙЕН ДОХОД
- вземат предвид стреса, физическата активност, начина на живот, трудовата дейност, топлинния ефект на храната, целта
- ОГРАНИЧЕТЕ ПРИЕМА НА ПРОТЕИНИ НА 10-15% ЕНЕРГИЯ
- животни 30% (мляко, месо, яйца.); растителни 70% (бобови растения, ядки, зеленчуци.)
- ОГРАНИЧАВАНЕ НА МАСТИНЕН ПРИЕМ НА МАКС. 30% ОТ ЕНЕРГИЙНИЯ ДОХОД
- от които макс. 10% наситени мастни киселини (масло, лой, мехлем и др.), Останалото трябва да бъде ненаситено MK (ядки, семена, растителни масла, рибни мазнини.)
- ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ ТРЯБВА ДА БЪДАТ 50-60% ЕНЕРГИЯ
- Имам предвид сложни въглехидрати, а не захар ! (т.е. естествен ориз, зърнени храни, картофи, бобови растения.), простите въглехидрати трябва да присъстват минимално в нашата диета (бързи захари = бърз източник на енергия = умора, глад = повишаване на нивото на инсулин в кръвта = инсулинова резистентност = диабет тип 2)
- УВЕЛИЧЕТЕ ПРИЕМАНЕ НА ВЛАКНА НА 20-40g
- бобови растения, пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове
- УВЕЛИЧЕТЕ ДОХОДА НА МИКРОНУТРИЕНТИТЕ (УВАЖАВАЩО ПОЛУЧАВАТЕ ПРАВИЛНОТО СЪОТНОШЕНИЕ)
- витамини А, D, Е, К (мастноразтворими); B - пълен обхват, C, H (разтворим във вода)
- минерали магнезий, калций, фосфор, калий.
- микроелементи мед, йод, цинк, желязо.
- ОГРАНИЧЕТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕТО НА СОЛТА ЗА КУХНЯ НА МАКС. 5g ДЕН
- НАМАЛЕТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА АЛКОХОЛ
МОЛЯ ОБЪРНЕТЕ ВНИМАНИЕ:
- ХРАНЕН ИЗБОР (отглеждане, състав, развъждане)
- РАБОТА С ХРАНИ (съхранение, термична обработка.)
- ХРАНЕНЕ НА НАВИЦИ (не гледайте телевизия, не докосвайте мобилен телефон, фокусирайте се върху храната.)
- РЕЖИМ НА ПИТЕ (мин. 1,5 л, макс. 2,5 л; физическа активност + 1 л)
- ХРАНИТЕЛНИ КОМБИНАЦИИ (гликемичен индекс.)
- ПРАВИЛНО РАЗПРЕДЕЛЕНИЕ НА ХРАНИТЕ ОТ ХРАНИТЕЛНА И ЕНЕРГИЙНА ПЕРСПЕКТИВА
- закуска 25% (фибри, полизахариди)
- десети 10% (фибри, витамини, минерали)
- обяд 35% (мазнини, протеини)
- оловрант 10% (фибри, витамини, минерали)
- вечеря 20% (витамини, минерали, протеини)
- ИНДИВИДУАЛЕН ПОДХОД (вземете предвид уникалността на всеки човек, нужди, навици.)
ВЗЕМЕТЕ И СЛЕД:
- започнете сутринта с чаша хладка вода
- сезон/регион
- предотвратявайте глада, яжте на всеки 2-3 часа (индивидуален подход)
- последно хранене 2 часа преди сън
- помислете за ядене на месо всеки ден
- съотношение сурова към готвена храна 50:50
- купувайте храна колкото е възможно повече на пазари, фермери, биологични
- яжте спокойно, бавно, в подходяща компания, в подходяща среда
- не консумирайте нищо допълнително от храненията, не яжте след деца, вкусете само необходимото количество, не закачайте.
- избягвайте стреса не яжте и не го пийте, първо се успокойте и след това яжте
3 ПРИНЦИПА НА ЗДРАВИЯ ЖИВОТ:
- ДОБРО ХРАНЕНЕ
- НАВИЧКИ ЗА ДОБРО ХРАНЕНЕ
- ФИЗИЧЕСКА ДЕЙНОСТ
ДВИЖЕНИЕ И НЕГОВОТО ЗНАЧЕНИЕ:
- Управление на теглото, лечение на затлъстяването
- Структурата и функцията на отделните органи в човешкото тяло
- Намалява кръвното налягане и натоварва сърдечния мускул; подпомага метаболизма, метаболизма на калция, притока на кръв към мускулните тъкани, увеличава капацитета на белите дробове
- Подобрение - чревна перисталтика (движение на храната в червата), приток на кръв към храносмилателните органи, адекватно натоварване на ставите
- трябва да се избере правилният вид движение; вземете предвид възрастта, теглото, здравословното състояние
ПРЕДИШЕН ЗДРАВ ЖИВОТ:
- лоша устойчивост на болести в зряла възраст
- дефицитни заболявания: кретинизъм, рахит, анемия
- вродена малформация по време на бременност и ниско тегло при раждане
- изоставане и слаба устойчивост на болести в кърмаческа и детска възраст
МИНИМАЛНАТА ЛЕКАРСТВЕНА УПОТРЕБА, ДОСТАТЪЧНО СЪН, ТЕЧНО ВЪВЕЖДАНЕ, ИЗБЯГВАНЕТО НА СТРЕС Е ЦЯЛЪК ПОДХОД ЗА ДОБРО ХРАНЕНЕ И ЗДРАВЕ.