Портал за упражнения и здравословен начин на живот

  • Въведение
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Състезания
    • Здраве на децата
  • Аеробика
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Бех
    • Събития
    • Инструктори
    • Обмен
    • План за обучение
    • Здраве на децата
  • Фитнес
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Тяло и ум
    • Събития
    • Инструктори
    • Устройства
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Здраве
    • Събития
    • Обмен
    • Здраве на децата
  • Рецепти
    • Супи
    • Предястия
    • Основни ястия
    • Салати
    • Пустини
    • Напитки
    • Останалите
    • Здраве на децата
  • Електронен магазин

Зеленчукова супа "hastková" с овес

Една от супите от категорията на най-здравословните.

упражнение

Сурови материали:

  • 100 г гол овес - не е необходимо да се бели, кисне 3 до 4 часа и се залива с вода
  • 100 г червена леща
  • Накиснете 100 г зелена леща за 4 часа и изсипете
  • 3 по-големи моркова
  • 1 броколи
  • 1 голям червен лук
  • 5 супени лъжици зехтин
  • 3 см парче корен от калган, ако не го използвате, използвайте пресен джинджифил или стрък лимонена трева
  • смляна раска, синапено семе и сушен кориандър - правим смес в хаванче и добавяме пълна чаена лъжичка
  • малка чаена лъжичка смляна куркума
  • малко смлян червен пипер
  • satureja (прясна или сушена)
  • Гръцко сено, смляно или смачкано в хаванче
  • яйце кориандър 1 с.л.
  • 2 дафинови листа
  • 3 - 4 литра вода
  • сол и черен пипер

Приближаване:

Поставете зехтина в тенджера и запържете ситно нарязания лук. Добавете куркума, чушки и сатурха - подправки, раску, синапено семе, сушен кориандър - сместа и морковите, нарязани на тънки полумесеци и корени от калгал. Почиваме за кратко. Добавете двата вида леща, овес, дафинов лист и налейте вода. Варете около 40 до 50 минути, докато бобовите култури омекнат и овесът също. Преди готвене, за около 5 до 8 минути, добавете броколи към супата, разделени на рози и кориандър яйце. Подправете със сол и смлени мелнички подправки. Броколите не трябва да варят.

Хората, които са чели тази статия, също се интересуват от:

Карфиолова супа

Четири съставки са достатъчни и вкусната супа е на света.

Крем от магданоз с песто

Бърза и супа от семена, достъпна през цялата година.

Доматена супа с хрупкав боб

Доматите, особено варени, са богати на ликопен.

Автор на статията

Силвия Хорека

Почти половината от живота си работя в гастрономията и в рамките на познанията за стоките стигнах до натуропатията и трофологията чрез развитие и изучаване. В моята концепция за хранителна терапия се опитвам да доближа хората до подходящия избор на храна, така че тя да бъде максимално полезна за тяхното здраве и да задоволи вкусовите рецептори. В момента водя уроци по готвене, свързани с лекции и презентации на едновидови храни и тяхното приготвяне.