Зеленчуковата диета обещава наистина чудодейни резултати! Той обаче има строги правила и колко успешен ще бъде във вашия случай зависи от това как го спазвате, а също и от това какво консумирате след него, за да избегнете нежелания йо-йо ефект.
Преди всичко обаче е важно да споменем, че зеленчуковата диета не е за всеки! Подходящ е за вас, ако:
- Някой от вашето семейство има/е имал диабет
- Имате много инсулин в кръвта
Зеленчуците са невероятни с това, че могат да ви хранят, съдържат много вода, но почти никаква енергийна стойност и мазнини. Те също са с ниско съдържание на въглехидрати (с изключение на банани, моркови, грах, царевица и пащърнак, които не трябва да се включват в такава диета).
Зеленчуковата диета се състои основно от консумация на спанак, маруля, боб, целина, броколи, краставици, чушки, лук, зеле, карфиол, броколи и всякакви билки. По време на тази диета е разрешено да се консумират няколко плода, като. ревен, червена боровинка, къпина ... Предимството на зеленчуците е, че можете да консумирате голямо количество без.
Някои експерти обаче препоръчват зеленчукова диета в течна форма, което означава, че консумирате само различни зеленчукови сокове и пиете билкови неподсладени чайове. Това е подходящ труд, много ограничения и най-важното навикът да се консумират само зеленчуци. Тази диета обаче може перфектно да прочисти организма и затова е подходяща особено през пролетта и есента. Подобрява храносмилането, освобождава тялото от вредни вещества, съдържа много минерали и хранителни вещества.
Внимание! По време на тази диета обаче е строго забранено да се извършват спортни дейности, независимо дали бягате, плувате или укрепвате. Единственото позволено движение е ходенето. Също така не се препоръчва да се придържате към зеленчукова диета за дълго време!