грах, спанак, пор Източник: Shutterstock.com
1. Грах
Грахът не само е източник на лесно смилаеми растителни протеини, но съдържа и специфични аминокиселини, необходими за изграждане на мускулна маса (аминокиселини с разклонена верига BCAA и глутамин), които стимулират синтеза на протеин след тренировка.
Опитайте да добавите грах като гарнитура към месото, направи го от него супа или вкусно разпространение.
Прочетете също:
2. Цвекло и листа от цвекло
Интензивните упражнения често водят до липса на кислород. Диетичните нитрати в цвеклото се превръщат в азотен оксид, което увеличава съдовата функция. Че помага за подобряване на вашата толерантност към физическо натоварване, за да можете да премествате "кърпата" си все по-нагоре и нагоре. Листата от цвекло също са богати на витамини и същевременно силни антиоксиданти А и С.
Направи го настъргана салата от цвекло, или добавете за смути (с плодове или шоколад).
3. Спанак
Спанак е богат източник на аминокиселината аргинин, която стимулира хипофизата в производството и секрецията на човешки растежен хормон, което допринася за ускоряване на метаболизма.
Опитайте да направите такова ястие: в кокосово масло, гответе за чаша зърно (киноа или кафяв ориз), чаша бобови растения (леща или черен боб) и добавете пресен спанак. Подправете с любимите си билки или подправки. Сервирайте в купа с нарязано авокадо или маслини.
4. Хлорела
Тези тъмнозелени микроводорасли се състоят от растежен фактор с необходимите аминокиселини, витамини и нуклеинови киселини регенерация на клетките. Хлорела също съдържа пълноценен протеин, т.е. всички основни аминокиселини.
Подходящ е в смутита и различни коктейли.
5. Спирулина
Спирулина е синьо-зелени водорасли, които съдържат аминокиселини, включително аргинин, и е източник на витамин В6, необходим за метаболизъм на въглехидрати, протеини и мазнини. Освен това витамин В6 се използва за превръщане на аминокиселините в полезни за организма форми. Той е ценно хранително вещество с високо съдържание на протеини за всеки спортист.
Наслаждавайте се заедно с хлорела или други Морска храна.
6. Малки листа и кълнове
Богати на ензими, стимулиращи храносмилането, кълновете са особено полезни за усвояване на аминокиселини от хранителните протеини. Освен това те съдържат много фитонутриенти, ефективни при регенериране на мускулите, като сулфорафан и глюкорафанин, с антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Можете да добавите билети и ключове в сандвичи или тортила.
7. Магданоз, лук и праз лук
Билки като магданоз, Лукът и празът не само придават вкус на храната, но и повишават нейните нива на лизин. Лизин е аминокиселина, която насърчава растеж на съединителни тъкани, намиращи се в сухожилията и хрущялите. По този начин ставите се регенерират по-добре и по-бързо, дори и след по-взискателни физически дейности.
С магданоз или див лук можете да гарнирате безброй ястия и празът е подходящ към задушени зеленчуци.
8. Ечемик и пшеница
Те съдържат смесени каротеноиди, които са мощни антиоксиданти, забавяне на стареенето на клетките, и минерали като желязо, калций и магнезий, които играят ключова роля в правилната мускулна функция и способността на кръвта да пренася кислород до тях. Така че консумацията на ечемик и пшеница ще подобри вашата издръжливост.
Можете да добавите тези зърнени храни на смутита.
Прочетете и тази статия: