lisa

Що се отнася до парти ястията, повечето предястия са склонни да попаднат в една от трите категории: пържено, сирене или чубрица. Много всъщност докосва и трите категории, създавайки вкус на вкус - също така, че се чувствате наводнени по-късно (мисля, че стомахът ви на всеки четвърта четвърт от Супербоула).

Ето защо Lisa Oz и Dr. Екипът на Oz Good Life, който ни предлага да се отбием в Delish kitchen, за да ни покаже една от любимите любими здравословни, но все пак много вкусни рецепти на семейство Червено, подправки и плодове Romesco, ние скочихме при шанса да играем Karate Kid на нейния г-н Мияги. Като невероятни любители на всичко, което е ситост и сланина, бяхме малко скептични, че разбиването на червен пипер може да бъде толкова удовлетворяващо, колкото, да речем, чили сиренето се увеличава със свине в одеяло, но когато Оз избра доза по-малка от три минути От началото да свърша! - Бяхме издухани.

Вкусът му е сладък с леко сладък завършек (благодарение на балсамов оцет) и Оз не се замърсява, когато казва, че можете да го накиснете с всичко: пита чипс, нарязан карфиол, бебешки моркови, захар.

Докато скачахме на потапянето - и опитахме друга невероятна рецепта Family Kitchen Oz, Sweet and Spicy Glazed Nuts-Oz споделиха някои от ястията, които определяха нейния живот.

Тя практикува това, което проповядва.

Оз няма нулев интерес да яде празни калории и с програмата си в движение се нуждае от храни, които може да пие през целия ден. Това означава да започнете най-много сутрин с разклащане на протеини.

„Всъщност не съм момиче за закуска“, казва Оз. "Обядът обикновено е голяма салата, някои бобови растения, малко леща или супа от леща или черен боб."

Вечерята обикновено е смес от зеленчуци, понякога протеини като сейтан или темпе и зърнени храни.

„Харесвам киноа“, казва той. „Киноата е моя работа“.

Канелес й напомня за д-р. Мехмет Оз.

След като прочете каналите - френски сладкиш с мек крем за крем и хрупкава, карамелизирана кора, която прилича почти на малка шапка на готвач - Лиза избра да ги опита.

„Това беше промяна в живота, защото беше нощта, в която срещнах съпруга си“, казва той. "Оттогава не съм ял, но бяха вкусни."

Бащите на Лиза и Мехмет бяха добри приятели и ги подготвиха за сляп ден във френски ресторант. По време на храненето и двамата паднаха един на друг. Отначало те тайно излизат, каза Мехмет, защото той не искаше да достави удовлетворение на баща си, като знаеше, че е помогнал на сина си да се срещне с бъдещата си съпруга. Не след дълго той каза истината на баща си.

"Това е един от малкото пъти в живота ми, че си спомням, че е тихо и че осъзнах, че съм направил нещо правилно," каза Мехмет пред WPBF.

Никоя храна не е сравнима с спагетите на нейната баба.

Що се отнася до назоваването на най-дългата й любима храна, Оз не се двоуми: „Баба ми спагети“. Сосът, който семейството й наричаше сос, се готвеше бавно в продължение на часове.

„Това е от Стейтън Айлънд и това е дълъг, бавен процес, но е толкова добър“, казва Оз. "Варете около 18 часа."

За Лиза Оз вкусът не е у дома.

Вземете рецепта за Lisa Oz's Ultimate Party Dip.

Ако все пак искате страхотни рецепти и идеи за здравословен живот, посетете и влезте в Dr. Оз добър живот.