здравословно

Използвайте времето и пролетта, за да имате сезонни зеленчуци на чиния всеки ден. Спанак, репички, салати ... . Свикнали сме да ядем прясна ряпа, но и леко печена, вкусна и вкусна ... Така че пригответе тази салата или за топлина, или за студ - както искате. Използвайте и него. Използвайте градината на вашата или на съседа ви!

Измийте репичките и обезлистете, като отрежете стъблата на 2 см от корена. Ще използваме и няколко листа - нарязани на малки парченца. Той е малко по-остър от глава репичка, но няколко пъти по-богат на витамини, минерали ... . има вкус на фантастично във всяка салата и храна, дори в начина на спанак можете да готвите супа!

Смесете репичките и аромата, добавете лука и внимателно посолете с морска сол непосредствено преди сервиране, капнете с масло. Удивително е със сурови и месни ястия, подходящо е и за тофу или яйца!