Биологът Йоханес Ф. Кой състави таблица с храни срещу рак. Интересното при него е, че храните със загуба на тегло нямат нищо общо.

диета

Има три групи цветни храни. Зелените могат да се консумират „колкото жадува гърлото“, жълтите са тези, които трябва да се ядат умерено, а червените в третото чекмедже са „табу“, т.е. тези, които човек, който иска да „умре здрав“, трябва да избягва. Той публикува обширна таблица на много страници в книгата си „Активен срещу рака“.

Те включват плодове, зеленчуци, салати, гъби, подправки и билки, месо и карантии, птици и дивеч, (органични) колбаси, риба, морски дарове, млечни продукти, сирене, яйца, мазнини и масла, подсладители, сгъстители и напитки.

Зелените храни - според биолог, са най-подходящи за противоракова диета и могат да се ядат пълноценно. Примерите включват авокадо, патладжан, чесън, цвекло, чушки, глухарче, райска ябълка, стриди, гъби, босилек, копър, раска, свинско, агнешко, бъбреци, черен дроб, фазан, пуйка, щраус, шаран, омар, извара, извара, тиквено масло и еспресо напитки, кафе от цикория, лимонов сок, черен чай, минерална вода и чиста вода.

Жълтите храни - могат да се консумират без угризения на съвестта, но само в ограничена степен. Биологът предупреждава, че те са сурови и неподсладени. Те включват например червена боровинка, ягода, лайм, леща, елда, фъстъци, кефир, пара-ядки, полуобезмаслено мляко, кленов сироп, бяло кафе, капучино, диетична бира, шампанско, фъстъчено масло или сусамов мус.

Червени храни - поради високото съдържание на въглехидрати, трябва да ги избягваме напълно. Те включват банани, стафиди, сушени плодове, нахут, боб, кашу, грис, кус-кус, бял хляб, кифлички, корнфлейкс, кнедли, пица, ориз, ньоки, печени картофи, кондензирано мляко, пуканки, захар, мед, сладко, подсладен чай, какао, соево мляко, греяно вино, кетчуп, концентрирани супи, пудинг, сладкиши и сладолед.