Ние считаме червения пипер за полезен за човешкото тяло поради съдържанието му на витамини и минерали. Съдържа витамини В, С и К и минерали като калций, калий, желязо, цинк и магнезий.
Трудност: Ниска
Брой порции: 4 човека
Време за подготовка: 5 минути
Червеният пипер има висок дял от него витамин ° С, който не се губи при топлинната му обработка, както при другите плодове.
червен червен пипер можем да го считаме за отличен източник бета каротин.
Подготвили сме ви отлично и особено здрави рецепта на печени пълнени чушки.
Печени чушки, пълнени с кус-кус, нахут и домати
Тази рецепта не е просто чудесно за вашия вкус, но също неизискващ за подготовката на и много бързо.
Нестандартни гостоприемство ще изненадате посещението си или ще се насладите здрави вечери или лесно обяд.
Съставки, които ще трябва да приготвим
- 4 големи червени чушки (приблизително 400 г)
- 150 г кускус
- 150 г нахут
- 2 супени лъжици зехтин
- морска или хималайска сол
- ½ чаени лъжички смлян сладък пипер
- 4 домата (приблизително 150 г)
- смлян черен пипер (когато се приготвя за деца, пропуснете)
- шепа листа босилек
- 100 г моцарела светлина
Начин на приготвяне
Вие чушки разрежете наполовина а избира от тях семена.
Ние ще приготвим пълнежа и кус-кус ти си ние готвим според инструкциите.
Нахут (варени или стерилизирани) изплакнете под течаща вода, изсушаваме и върху супена лъжица зехтин него ние си почиваме, заедно с малко море/хималай сол а червен червен пипер, по време на около 5 минути.
Да се приготвим по-голям купа, в която сте ще вмъкнем вече сготвени кус-кус, печен нахут а ще добавим домати на кубчета.
Така подготвен смес ти си смесваме, сол и подправка.
Босилек ти си нарязваме а ще добавим до кус-кус смеси.
Моцарела светлина разрез на тънки филийки и във всяка половина от пипера, на дъното му, ще вмъкнем един филийка.
Впоследствие приготвена кус-кусова смес ще вмъкнем за всеки чушки и я бутаме.
Така подготвен чушки ти си ние легнахме на тава за печене, които предварително натриваме с лъжица зехтин.
Печем в загрята фурна на 180 ℃ за 20 мин, сервираме топло.
Съвет за вас: тъй като въображението не познава граници, можем да добавим всякакви други зеленчуци към сместа от кускус, например тиквички или патладжан.
Таблица на хранителните стойности на чушките
Енергийна стойност | 147 KJ |
Протеини | 1 g |
Въглехидрати | 6 g |
Мазнини | 0,3 g |
Диетични фибри | 2 g |
Ресурси
- kaloricketabulky.sk - хранителни стойности на чушките
- en.wikipedia.org - обща информация за чушките
Последна актуализация 06.10.2020
Автор на статията
Медицински работник Bc. Bouboš Vnuk
Завършил е Спешната здравна помощ в Нитра. Впоследствие той работи като фелдшер в екипажа на RZP. В състезанието Rally Rejvíz, през 2016 г., той спечели 1-во място в международната категория. Той стана водещ спасител на гарата. Продължава по спешна медицина като служител на спешното отделение и отделението по анестезиология и интензивно лечение. Той е служител на Оперативния център на Спасителната медицинска служба на Словашката република. Той работи в продължение на много години като сертифициран инструктор по първа помощ за неспециалисти, както и за професионалната общественост
Абонирайте се за новини
Гръцкото кисело мляко е изненадващо фитнес храна, особено заради хранителната си стойност. Също така е популярен сред мажоретките, тъй като е подходящ за огромен брой ястия. Опитай.
Празът е много здравословен зеленчук и има много страхотни ефекти върху нашето здраве. Това важи особено за рецепти с пресен праз, но термично обработената има и своите благоприятни ефекти.
Пригответе веганско зеле с нас, което ще използвате за вкус на чаша вкус и здраве.
Коледните сладкиши са неразделна част от празниците. Но печете здравословно и без угризения. Предлагаме ви няколко здравословни и годни коледни торти, на които ще се насладите и вие, и всички.
Има много различни рецепти за рибен намаз. Обожавам себе си, поради което искам да споделя това с вас. Според мен е един от най-вкусните и в същото време.