здравословна

Не знам как си с готвенето и печенето, но аз лично харесвам тези дейности. Не съм специалист и изобщо не познавам умните и типични екстри от старите. Напротив, обичам да опитвам нови и разнообразни рецепти, които имат добър вкус и не натоварват стомаха ми. Опитвам се да комбинирам съставки, които ще осигурят на тялото ни витамини и определена хранителна стойност. В следващите редове ще ви предоставя моята изпитана рецепта за вкусна торта без брашно и захар в комбинация с продукта ПРОТЕИН ПРЕМИУМ ЕНЕРДЖИ от фирма КОМПАВА:).

Какво ще ни трябва:

  • 4-5 супени лъжици ПРОТЕИН ПРЕМИУМ ЕНЕРГИЯ
  • 2 яйца
  • 2-3 супени лъжици кокос
  • 100гр горещ шоколад
  • 500 г цвекло *
  • 2-3 супени лъжици какао
  • 1 супена лъжица кокосово масло (не е необходимо)
  • 2-3 супени лъжици слънчогледови семки (на вкус)
  • 1-2 супени лъжици сироп от агаве или мед (на вкус)

* ако някои от вас смятат, че цвеклото не е много примамливо, те могат да използват смесена овесена каша като алтернатива, но това ми приляга повече в комбинация с цвекло

Начин на приготвяне:

Мисля, че е много просто. Най-много време ще отнеме приготвянето на цвеклото, което първо трябва да се обели и приготви у дома (отнема около час - трябва да го проверяваме непрекъснато). След охлаждане го настържете на ренде. След това добавете яйца, протеини, кокос, какао, кокосово масло (разтворено), слънчогледови семки и мед. Горещият шоколад може да бъде настърган или разтворен на водна баня или с кокосово масло и добавен към други съставки. След това разбъркайте всичко добре, оставете да престои 5 минути и изсипете в силиконова форма за кекс. Разбира се, може да се използва и класическата форма, но трябва да я изтрием - използвам кокосово масло и поръсвам с кокос. Печете около 40-45 минути на 180 градуса.