Каква полза за вечеря след тренировка? Не хляб с масло, не пица също, нека да мечтаем и за кнедли от бринза. Ако обаче искате нещо наистина добро и пилешките гърди вече се спускат в гърлото, препоръчваме тази бърза и много добра рецепта.

Карфиолът е зеленчук, който съдържа безброй витамини, затова се препоръчва да се яде особено през зимата. Например, той съдържа повече витамин С, отколкото портокал. Така че защо да не го използвате и да го направите от него напр. здравословно картофено пюре? Кашата от карфиол също е отлична с месото, но ме вкуси на любимата ми сьомга, за която не се казва, че е цар на здравето и стройността. Приготвянето на тази рецепта е наистина бързо и лесно, така че може да бъде чудесна алтернатива за вечеря или обяд. Да го направим:-)

Какво ни трябва за подготовка?

  • 350 г карфиол,
  • 150 г сьомга,
  • зеленчуци на вкус,
  • 2 малки скилидки чесън,
  • 1 чаена лъжичка див лук,
  • лимон,
  • Провансалски подправки,
  • сол,
  • подправка за риба.

Как да го направя?

1. Запарете розите карфиол у дома на пара.

2. Оставяме ги отцедени в купа, в която ги смесваме заедно с чесън и лук. Подправете със сол и провансалски подправки.

3. Сьомгата е страхотна сама по себе си, така че просто я подправете с подправка за риба и я запържете в тиган от двете страни.

4. Просто нарежете любимите си зеленчуци, малко лимон и ще можем да се насладим на яденето.

Съвет: Ако искате да постигнете по-кремообразна структура на кашата, добавете малко кокосов крем. Това ще създаде нов кремообразен вкус.

здравословна

Още рецепти за здравословна фитнес закуска, обяд и вечеря ще намерите в последната ни книга От Фитка до кухнята 2.

Добър апетит:)

  • Свежа фитнес вечеря: Вкусни пилешки хапки със зеленчуци - 26 юни 2015 г.
  • Палачинки, изпратени както не ги познавате - 1 май 2015г
  • Здравословна домашна торта без угризения - 19 април 2015г

Статията е добавена на 25/02/2015 и е включена в категорията: Без лактоза Безглутенови рибни ястия Рецепти за обучение Бързи обяди или вечери в рамките на 30 минути | Автор: Михаела Чалупкова