зарадваме

Експертите постоянно се опитват да намерят отговор на въпроса как да поддържате главата си във форма. Този път те се съсредоточиха върху напитката на боговете, на които Хипократ вече приписва лечебните ефекти.

Болестта на Алцхаймер, която е основната причина за деменция, засяга средно 50 000 души в Словакия. Всеки двадесети човек на възраст над 65 години страда от деменция в световен мащаб. Ето защо учените непрекъснато изследват как това заболяване може да се забави. Практикувате ли памет, като решавате кръстословици? Американски изследователи са установили, че чаша вино може да ви помогне в борбата с болестта на Алцхаймер.

От време на време чаша

Виното, особено червеното вино, е богато на антиоксиданта ресвератрол. Съдържа гроздови кожи и зърна, но също така и касис. Именно това вещество забавя умствения спад. В седемгодишно проучване американски изследователи установяват, че хората, които от време на време изпиват по чаша вино, не стареят психически толкова бързо, колкото въздържалите се. Но колко вино ще ви бъде от полза? Отговорът ще намерите в по-нататъшни изследвания.

Според сайта на Спектър.де те са събрали данни за начина на живот на медицинските сестри в това проучване. От 1976 г. насам в него участват 120 000 участници. Получената информация показва, че хората, които ядат 15 грама алкохол на ден, са по-ефективни психически от тези, които отказват алкохол.

Те не са само във виното

За да получите по-точна представа за количествата, два децилитра вино съдържат средно 15,9 грама алкохол. Искате да кажете, че колкото повече вино пиете, толкова по-ефективна ще бъде профилактиката на болестта на Алцхаймер? Не е така. С повече алкохол положителният ефект изчезва и алкохолът се превръща в отрова за клетките.

Не е нужно обаче да търсите антиоксиданти само във виното. Важен антиоксидант е например витамин С. Сервирайте колкото се може повече пресни плодове, зеленчуци и ядки. Така че ще се борите срещу свободните радикали. Учените са наясно с това, колкото повече антиоксиданти отиват в борбата срещу свободните радикали, толкова по-добро състояние ще поддържате мозъка си.

Плодове с кръстословица

Това се потвърждава от изследвания на италиански геронтолози, които се фокусираха върху проследяването на връзката между нивото на антиоксиданти в кръвта и болестта на Алцхаймер. Пациентите с тази диагноза са имали ниски нива в кръвта. Ето защо според тях диетата, богата на антиоксиданти, може да забави появата на деменция. Освен пресни плодове и зеленчуци, сините сливи, смокини или кълвачи също ще ви помогнат да увеличите нивото им.