Днес ще говорим за още един чудесен заместител на сладкото. Сочните плодове на гроздето съдържат почти 80% вода и голямо количество гроздова захар. Предимството на захарта от грозде е, че тя не се съхранява под формата на мазнини и отделя енергия постепенно. Глюкозата се използва широко от спортисти или хора, които излагат тялото си на прекомерен физически или психически стрес. Единственият недостатък е ефектът му върху производството на инсулин, така че не се препоръчва за диабетици. Обслужващият персонал обаче помни това и знае кой клиент може и в какво количество гроздето, а кой, напротив, не.

здравосладко

Гроздовите плодове също съдържат много витамини А, В, С и Е и различни микроелементи - калций, калий, манган, фосфор, силиций и мед. Силицият ще подобри качеството на вашата коса и нокти. Силицият също е чудесен помощник в борбата срещу целулита. Отслабването се поддържа и от калий, така че ако ядете грозде, ще бъдете красиви, слаби и без целулит. Гроздето също има благоприятен ефект върху детоксикацията на червата и черния дроб и предпазва клетките от стареене.

Както при всички храни, тук важи просто правило - да имаме качествен източник. От качествени източници винаги има качествен продукт, независимо дали е под формата на леки салати или разнообразяване, особено на сурови студени ястия. Можете също така да си прекарате добре с гроздето, когато приготвяте по-малко известни продукти като гроздово масло, желе или сиропи.