ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ
ДЕТСКИ СПЕЦИАЛНОСТИ
СУПИ
ПИЛЕ МЕСО И ПТИЦА
Говеждо
СВИНСКО
КАЙМА
РИБА И МОРСКИ ХРАНИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЕСНО ХРАНЕНЕ
САЛАТИ, НЕЩАДКИ
ОРИЗ И ПАСТА
ПИЦА
СЛАДКИ ХРАНИ
СЛАБКИ, ЧАШКИ
СЛАДКАРСКИ ИЗДЕЛИЯ
ПЛОДОВЕ
JAMS
ВКУС
ПОКРИТИЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
ЗАЙЧЕ МЕСО
БЕЗГЛУТЕНОВА ДИЕТА
СТРУКТУРИ
ХЪБОВЕ
СОСОВЕ
ЗЕЛЕНЧУЧНИ ЯСТИЯ
ДОМАШНА МЕДИЦИНА
ДИЕТА
КОЛЕДНИ СЛАДКАРСКИ
КОНКУРЕНЦИЯ
ДОМАШНИ ПЕКАРНИ
ГРИЛ
КОРТИ
КАКВО КЪЩАТА DAL
ДИА РЕЦЕПТИ
ПРЕДПЕЧАТЕЛИ
ПАРНИК
БЕЗПЛАТНО ХРАНЕНЕ ЛАКТОЗА

РИБА И МОРСКИ ХРАНИ

Здрави сардини: P

[рецепта бр. 25353 от 2.4.2010 г.]

сардини

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

Сардини в масло, тестени изделия (хосиаке), масло, лук, чесън, домати, салата от краставици, маруля айсберг, хрян, билки по ваш избор, сол, подправки, смлян червен пипер, червено вино.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Първо изсипете малко сардиново масло в тенджерата, измийте сардините под вода, така че да не са мазни, нарежете лука и го запържете в масло и олио, нарежете сардините в купа и ги залейте с червено вино, накиснете ги и поръсете с него чесъна. Във втората купа нарежете на по-малки кубчета домати около два по-малки, посолете, подправете, добавете червен смлян пипер и поставете върху лъжица чай хрян. Смесете заедно и оставете да престои.
Когато лукът е кафяв, добавете сардини и налейте малко вода и оставете да къкри около 4 минути, за да не се разпаднат върху ковчега:)
След това добавете доматената смес и билките.
Пригответе пастата в тенджера.
Когато сместа е готова, сложете сос върху чиния с паста и поръсете със сирене. Като алтернатива можем да поставим салата върху краставицата и да оставим салатата да е малко здравословна. Добър апетит:)