Започва да ни гъделичка носа или да ни боли гърбовете и ние традиционно отиваме в най-близката аптека. Но най-вече е късно. Тъй като вирусът е намерил подходящ гостоприемник в нашето тяло и е гарантирано, че напълно ще развие своя талант. Решението е просто - редовно
7 ноември 2006 г. от 00:00 ч
ý доставка на естествени витамини като превенция и най-честата консумация на кисело зеле, чесън и лук. Хората са разбирали това в миналото и благодарение на тези храни са успели да защитят здравето си.
Зелето детоксикира организма
Зелето е важно за намаляване на стреса поради наличието на фолиева киселина, а витамините от група В стимулират мозъка и нервите. Той също така помага за детоксикация на тялото, т.е. изхвърляне на вредни вещества, понижава нивата на кръвната захар и има положителен ефект върху дейността на всички мускули, включително сърцето. Зелевият сок има репутация за лечение на стомашни язви. Просто пийте по литър на ден в продължение на няколко седмици. Редките вещества се унищожават чрез готвене, задушаване или печене, така че трябва да ядем колкото се може повече зеле, колкото е възможно сурово, като част от салатите.
Киселото зеле подпомага метаболизма на желязото и по този начин образуването на червени кръвни клетки, има подмладяващ ефект върху клетките и помага, както и суровите, да отслабнат. Бетаграмите съдържат също бета-каротин и минерали, независимо дали калий, калций, магнезий и баластни растителни вещества с противораков ефект. В допълнение, той е много ефективен при неутрализиране на големи количества мазнини, така че често се сервира на кланици.
Чесън срещу ринит
Чесънът е идеален природен антибиотик. Той облекчава запушения нос и ефективно се бори с бактериите, вирусите, но също и с чревните паразити и гъбичките. Той понижава кръвното налягане и нивата на холестерола в кръвта, което може да предизвика заболявания на сърдечно-съдовата система. Хората, които консумират 1 до 2 скилидки чесън на ден, не са изложени на риск от образуване на кръвни съсиреци и е по-малко вероятно да бъдат засегнати от рак на стомаха. Това се дължи на алексина, който има способността да отслабва ефекта на канцерогените върху тялото.
Чесънът ускорява изгарянето на мазнините в тялото, защото потиска производството на протеини, които транспортират мазнините в клетките. Следователно, това също трябва да бъде част от хранителните навици на пациентите, които искат да отслабнат.
Предпочитаме да ограничим топлинната обработка, която унищожава въздействието на чесъна. Затова добавяме скилидки чесън непосредствено преди приключване на храненето. Най-ефективен е чесънът в сурово състояние. За да се отървете от миризмата, която е неприятна особено за заобикалящата ни среда, просто изпийте чаша прясно мляко.
При охлаждане на лука с мед
Лукът, подобно на чесъна, понижава холестерола и високото кръвно налягане, регулира съсирването на кръвта и повишава устойчивостта към рак. Съдържа ефективни антиоксиданти, които намаляват рисковете от много цивилизационни болести.
Отвара от лук, смесен с мед, помага за настинка, защото някои от неговите вещества имат противовъзпалителен ефект и регулират състоянието на чревната микрофлора.
Лукът също трябва да се консумира суров, за да не губим калий, витамин В и други редки вещества. Също така можем да смекчим силния аромат на лука, като го добавим към сирене или сирене.
малка глава зеле, сол, 4 лука, 4 яйца, 200 г твърдо сирене, 250 мл заквасена сметана, 4 моркови, 3 супени лъжици горчица, 4 супени лъжици кетчуп, 150 г шунка или крехка наденица
Отстраняваме външните листа от зелето, нарязваме ги на по-малки парчета и след това ги нарязваме фино на юфка. Посолете и добавете ситно нарязан лук, твърдо сварени и нарязани яйца, нарязано сирене и едро настъргани моркови. Накрая смесете горчица, кетчуп, нарязана шунка или салам и кисел деликатес. Разбъркайте внимателно и оставете да престои на студено, така че вкусът на всички съставки да се комбинира добре. Сервирайте с пълнозърнест хляб или сладкиши.