Водна четка. тиби.
Кристалите Тиби са живи зърна, те растат и се размножават доста бързо, за да се нуждаят само от вода и захар. Зърната имат уникална структура и цвят, те са прозрачни и чупливи, така че лесно се разбиват на малки части. Те живеят в хранителния си разтвор на вода със захар и малко сушени плодове, в които постепенно растат и се делят. Захарта от папая и в замяна отделят във водата ценни вещества като пробиотиците, които имат благоприятен ефект върху здравето.
Отне ни толкова дълго, за да стигнем научно до тази истина, че TIBI прави чудеса, които медицината не знае. Той може да прочисти телата ни, запушени с токсични вещества, ще добави по-голяма устойчивост, т.е. имунитет, а освен това ще допълни все още липсващата биоенергия (жизненост). Можете да имате всичко това и много повече у дома всеки ден само за 10-15 минути на ден.
Симбиоза от дрожди и бактерии, използвана от хората по света от древни времена за производство на здравословни и вкусни ферментирали напитки и храни. Напитките, произведени в процеса на ферментация, съдържат много редки вещества, които почти не съществуват в обикновената храна. Процесът на ферментация е химическото чудо, което знае това. Напитката TIBI е известна още като японски кристали, жив боб, но също и воден кефир. Следователно, за да ферментира напитката, трябва да добавим към нея сушени смокини или сливи или стафиди, разбира се без консерванти. Разходът на човек е от 1 до 1,5 литра на ден, времето за производствена ферментация е 24 - 48 часа. Готовата напитка е много вкусна, като лимонов сок, естествено сами избираме вкуса по количеството захар и добавянето на плодове. Охладеният е отличен и ниската температура значително удължава живота му. Всеки, който пие тази напитка редовно, не е необходимо да се лекува.
Подготовка:
За да се подготвим, се нуждаем от бутилка според количеството получени кристали.
Имаме нужда от:
- бутилки от 2 бр. - най-идеалните от краставиците са от зелен или кафяв склад с по-широко гърло
- пластмасова цедка
- около 4-6 супени лъжици захар
- смокини, или сливи, или стафиди - изсушени без сулфити, идеални в БИО качество
- 1 лимон (може да не е)
- 4 - 6 супени лъжици бяла захар (количеството захар зависи от нейната марка)
- вода - оставете да престои 12 часа (за да могат веществата да се изпарят), НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ ФИЛТРИРАНИ. понякога е добре да се използва минерална вода (аз използвам магнезий) - понякога е добре да ги угаждаме за хранене
- Хималайска сол - щипка
- 1/4 изкуство сода за хляб
Приближаване:
Налейте вода в 3/4 бутилка (3/4, защото тибито произвежда CO2), добавете захар, сушени плодове, сол, лимон и сода.
Разбъркайте всичко добре, така че да не останат зърна захар. Добавете тибито и затворете плътно бутилката с капака. Слагаме го на фланелката най-добре, за да не го грее слънцето.
След 24 часа, отворена и вкус, напитката ще бъде приятно кисела.
Когато сте готови, наберете сушените плодове. Пригответе втора бутилка и изсипете кефира през сито толкова високо, че да има място за добавяне на плодове, зеленчуци или някои билки. Затворете правилно така приготвената бутилка и я оставете да престои върху фланелката за още 24 часа. Напитката е готова, можем да я изпием.
Кристалите, които остават в ситото, ще бъдат използвани отново във вода със суровините, изброени по-горе
Кефирът от пресен банан, портокалов или шоколадов мента е отличен. Най-използваният плод в дома ни все още е ябълка и круша:-)