„Вчера поръчах стока от вас, днес я имам вкъщи и също получих подарък шейкър, който просто ми беше полезен. Отдавна имате страхотна услуга, трябва да ви похваля;-) Благодаря и приятен ден! "

Здрави тиквени семки

статии
Тиквените семки са идеални не само за проблеми с простатата, но и като превенция срещу грип или за намаляване на високия холестерол. Те имат орехово-сладък вкус и можете да ги получите не само на пазарите, но особено в магазините за здравословни храни и, разбира се, и у нас.

Откъде всъщност идва тиквата?
Доколкото ни е известно, тиквите са били познати и използвани още от древните гърци и римляни. Дори американските индианци не изоставаха от тях. Яли са не само плодове, но и тиквени листа. Освен че ядат тикви, те ги превръщат и в черпаци, чинии и съдове за съхранение на храна. И това не е всичко. Разкопките потвърдиха, че тиквата е била използвана и като гребло или музикален инструмент. Тя дойде в Централна Европа с завръщането на Христофор Колумб от Америка.

Какво съдържа тиквата
Това малко, около един сантиметър зелено семе е богато на кукурбитацини, цинк, магнезий, фосфор, манган, мед, калций, желязо, витамини A, B, D, E, но също така и незаменимите мастни киселини омега 3 и 6 или аминокиселини.
Кукурбитацините са вещества, които предотвратяват превръщането на тестостерона в по-силен дихидротестостерон. Именно този по-силен хормон поддържа клетките на простатата, който расте и по този начин се увеличава. Цинкът е еднакво важен за простатата.
Витамините, съдържащи се в тиквените семки, особено витамините от група B - B17, имат противотуморно действие, но също така служат като превенция срещу грип.
Ако искахме да опишем съдържанието на тиквените семки по различен начин, бихме написали, че 6 до 9 процента съдържа вода, 45 до 54 процента мазнини, 32 до 38 процента протеини, 4 до 6 процента витамини и минерали, 3 до 5 процента проценти въглехидрати и 2 до 4 процента също съдържа фибри.

Благоприятен ефект върху човешкото тяло
Освен че са идеални за проблеми с уголемена простата или като превенция срещу грип, тиквените семки помагат и при стомашни проблеми, проблеми с бъбреците и пикочния мехур, ревматизъм и сърдечно-съдови заболявания. Те са подходящи и за диабетици и хора с висок холестерол. Ненаситените мастни киселини, които съдържат тиквените семки, са от съществено значение за човешкия организъм. Те са особено важни за производството на витамин D, но също така и на някои хормони и клетъчните стени.
Селенът, съдържащ се в тиквените семки, помага при заболявания на пикочните пътища. Като цяло тези семена имат диуретично действие. Тиквените семки също се препоръчват да се ядат в случай на безплодие, отслабена мускулатура, затруднения в кулминацията или промени в тъканите.

Аминокиселината триптофан е чувствителна към термична обработка. Има голямо присъствие в тиквените семки. Затова консумацията на сурови тиквени семки е идеалният й източник. Тази аминокиселина влияе върху нивото на серотонин и по този начин влияе върху настроението. Недостигът от своя страна причинява депресия. Тиквените семки обаче имат и антипаразитни ефекти. Те могат да парализират тения или кръгли червеи например.

Препоръчителна дневна доза
Препоръчителната дневна доза е от 25 до 50 грама. Или можем да напишем шепа сурови тиквени семки два пъти на ден. Идеално е да се ядат сурови и несолени семена, а не печени и осолени.
Ако не се чувствате като тиквени семки, опитайте тиквено масло. Ако е с добро качество, той задържа здравословни вещества. Можете да го използвате в студената кухня, да опитате сосове, салати, дресинги или намазки.