Ако разгледаме реформата на днешния капитализъм, системният и широко разпространен провал на регулацията се откроява сред проблемите. Говорено е много за нездравословната политико-регулаторно-финансова динамика, довела до внезапната сърдечна недостатъчност на световната икономика през 2008 г. Но това е изключителен проблем за финансовата индустрия или проява на по-дълбока липса на западен капитализъм?
Затлъстяването нараства
Нека помислим за хранителната промишленост и нейния вреден ефект върху храненето и здравето. Делът на хората със затлъстяване нараства в световен мащаб. Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, около една трета от възрастните американци са със затлъстяване. Още по-лошо е откритието, че затлъстяването включва повече от едно на шест деца и юноши, съотношение, което се е утроило от 1980 г. насам.
Агробизнесът се субсидира от правителството
Разбира се, специалистите по хранене и здраве и много икономисти вече подчертаха проблемите на хранителната индустрия. Тук бих искал да се съсредоточа върху връзката между хранителната индустрия и по-общите проблеми на настоящия капитализъм (което със сигурност е помогнало за глобалното покачване на затлъстяването) и върху причините, поради които американската политическа система обръща малко внимание на този въпрос.
Затлъстяването влияе негативно на продължителността на живота по много начини, от сърдечно-съдови заболявания до някои видове рак. Освен това затлъстяването може да повлияе на качеството на живот. Включените разходи се поемат не само от индивида, но и от обществото - директно чрез здравеопазване и косвено поради загуба на производителност и по-високи транспортни разходи (по-голям разход на авиационно гориво, по-големи седалки и др.).
Преработените хранителни продукти на основата на царевица, които съдържат редица химически добавки, са известен фактор за увеличаване на теглото, но от счетоводна гледна точка те са страхотни стоки.
На големите агробизнеси се плаща за отглеждане на царевица (често субсидирани от правителството) и на преработватели за добавяне на тонове химикали, за да се създаде пристрастяващ продукт. В същото време на учените се плаща, за да намерят правилната комбинация от сол, захар и химикали, за да направят най-новата незабавна диета възможно най-пристрастяваща, рекламни агенции да я популяризират и накрая здравната индустрия да печели пари, като лекува болестите това неизбежно допринася.
Политиците не се оплакват
Коронарният капитализъм е невероятен за фондовия пазар, който включва компании от всички тези индустрии. Преработените храни също са от полза за създаването на работни места, включително най-добрите работни места в научните изследвания, рекламата и здравеопазването.
И така, кой може да се оплаче? Със сигурност не политици, които ще успеят отново на изборите, когато има достатъчно работни места и цените на акциите са високи, и те получават дарения от индустрии, които се занимават с преработка на храни. Американски политици, дръзнали да говорят за последиците от преработените храни за здравето, околната среда или устойчивостта, в много случаи установяват, че техният спонсорски принос за предизборните кампании пресъхва.
Недостиг на информация
Потребителите получават малко информация от училища, библиотеки или кампании за популяризиране на здравословен начин на живот и вместо това са засипани с дезинформация чрез реклама. Условията, при които децата растат, са особено тревожни. Поради липсата на средства за качествена обществена телевизия в повечето страни, децата гледат канали, платени с реклама, включително реклама, поръчана от хранителната индустрия.
Ако нямахме други проблеми освен факта, че хранителната промишленост причинява инфаркти и финансовата индустрия допринася за техния икономически период, това би било много лошо само по себе си. Въпреки това, патологичната регулаторно-политико-финансова динамика, която характеризира тези клонове, е много по-широка. Трябва да развием нови и много по-добри институции, за да защитим дългосрочните интереси на обществото.
Вярно е, че балансът между потребителския суверенитет и патернализма винаги е деликатен. В сравнение с настоящата ситуация обаче определено бихме могли да започнем да създаваме много по-здравословен баланс, като предоставяме много по-добра информация на обществеността чрез цял набор от средства, така че хората да могат да започнат да вземат по-информирани потребителски и политически решения.
Кенет Рогоф
икономист
Авторът е професор по икономика и публична администрация в Харвардския университет и бивш главен икономист в Международния валутен фонд.
- Най-големите врагове на здравето Тютюн, алкохол и затлъстяване
- Чернодробните заболявания и затлъстяването се разпространяват в цивилизования свят като епидемия
- Нещастното затлъстяване причинява рак и склероза - Здравословно хранене - Здраве
- Нямате нищо против собственото си затлъстяване Вижте какво казва сърцето ви за нея! Йога
- Наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст