Неправилната диета ще загуби мазнини и мускули. Йо-йо ефектът ще ви се върне
просто чиста мазнина и бавният ви метаболизъм вече няма да я изгаря.
Бъдете особено внимателни, когато сте на тридесет години, предупреждава ендокринологът MUDr. Дагмар Прокешова.

затлъстяване

Затлъстяването наистина е болест на цивилизацията?
Той е един от тях. Не можем да пренебрегнем влиянието на генетиката, нито да поставим под съмнение външните влияния. По отношение на здравето и затлъстяването живеем в токсична среда. От една страна, наличността на високоенергийни ястия, предлагани от бързо хранене, например се увеличи, от друга страна, спряхме да се движим. На сутринта се качваме в асансьора, използваме ескалатори, дори ескалатори. Движим се с кола или градски транспорт. Преминаваме през минимум стъпки и не говоря за никакви допълнителни физически натоварвания! Прекарваме свободното си време пред телевизора и компютъра. Много хора работят психически и просто седят.

Той причинява проблеми с теглото, особено неправилния начин на живот?
За повечето хора да. Заболяването на щитовидната жлеза обаче може да допринесе и за затлъстяването. Можете да наддавате на тегло по време на лечение с инсулин или антидепресанти. Предполага се съществуването на щадящ ген, при който тялото се опитва да управлява енергията, за да можем да оцелеем в периода на недостиг. Вие обаче не само наследявате как тялото се справя с получената енергия, но особено готварските книги и начина на живот. Околната среда, върху която можем да повлияем, със сигурност надвишава генетиката.

Наистина ли килограмите предизвикват толкова много други заболявания? Ще се излекуваме само чрез отслабване?
Това е болест като всяка друга. Съкращава живота ни, стартира и влошава много заболявания. Няма система в тялото, която да не е засегната от затлъстяване. Това, разбира се, има финансови последици, тъй като два до осем процента от здравните разходи се дължат на затлъстяването. Вашето здраве ще се подобри значително, когато загубите 5 до 10 процента от първоначалното си тегло.

Но мазнините са просто склад на излишната енергия.
Мастната тъкан не е просто система, в която се съхранява излишната енергия. Освен подкожна мазнина имаме и висцерална - вътрешна - мазнина, която се намира между органите. Неговите клетки са активни и образуват много вещества от хормонален характер и такива, които причиняват възпаление и предизвикват повечето здравословни проблеми.

Много хора не знаят какво е секс заради килограми. Това се дължи и на вещества, които отделят мастни клетки?
Да, жените имат проблем с менструалния цикъл, имат и по-голям проблем със забременяването. Ходът на бременността и раждането са по-сложни. Мъжете също имат проблем с либидото. Затлъстяването обаче има и психосоциални последици. Тези хора са дискриминирани по време на работа, по-трудно си намират партньор и по-често страдат от депресия и тревожност. Те имат ниско самочувствие, което може да доведе до булимия или анорексия.

Има и други разлики между мъжкото и женското затлъстяване?
Ябълковият тип затлъстяване е типичен за мъжете, когато напълнеят в корема. Това е по-опасно, отколкото да го спечелите в дупето или бедрата. Жените решават да отслабват по-често, защото се ръководят от естетически критерии, но са по-малко упорити. Мъжете са принудени да отслабват поради здравословни проблеми. Решаването им отнема повече време, но след това те са по-последователни.

На каква възраст възглавниците на мазнини се увеличават по-лесно?
Има определени рискови периоди, които подкрепят развитието на затлъстяване. Определено е пубертет, при жени бременност, кърмене и менопауза. За мъжете андропаузата, но също така и много промени в живота на човек, като брак, промени в работата или отказване от тютюнопушенето. Метаболизмът естествено се забавя с възрастта, трябва да бъдете по-внимателни след тридесетгодишна възраст.


Модификацията на диетата е основата и какво следва?
Много е важно не само да започнете диета, но и да се движите. Можете да загубите мускулите и да ги поддържате в движение. Трябва да влезем в отрицателен енергиен баланс, когато получавате по-малко, отколкото харчите. Това принуждава тялото да черпи енергия от мастните депа. Ако имате достатъчно мускулна маса и все още я използвате, това има благоприятен ефект върху целия метаболизъм. Движението има и психорелаксант
функции, той произвежда ендорфини. Зависимостта от движението е единствената добра зависимост.


Затлъстелият човек винаги трябва да отслабва под наблюдението на експерт?
Това е най-добрият начин, но всеки първо се опитва да види дали мога да го направя сам. Само след различни неуспешни диети и йо-йо ефекти ще стигнат до експерт. Тогава е по-трудно с помощта. Когато отслабнете само чрез диета, освен мазнини губите и мускули, но с йо-йо ефекта си възвръщате само мазнини! Намалявайки мускулния обем, сте забавили метаболизма си. Тренирате тялото си, така че то да може да функционира с относително нисък енергиен прием. И дори да ядете малко, пак няма да отслабнете. Чрез лошо съставена храна вие също застрашавате здравословното си състояние, например ще предизвикате анемия. Експертът е тук, за да избегне много трудности и рискове от отслабване.

Когато наднорменото тегло стане наднормено тегло, това определя индекса на телесна маса (ИТМ). Първата степен на затлъстяване е между 30 и 35, над 40 е болестно затлъстяване, когато човек е в пряка опасност за живота. ИТМ обаче има и своите ограничения. Особено за хора, които се движат повече и имат повече мускулна маса. Това е по-трудно. В техния случай ИТМ в областта на наднорменото тегло или затлъстяването може изобщо да не отговаря на реалната ситуация. Затлъстяването не е прекомерно тегло, а прекомерно съхранение на мазнини. Много е добре да измерите обиколката на талията си. Установено е, че висцералните мазнини се натрупват в корема. Този метод обаче също не е съвсем точен, тъй като може да надуе човек или да се изправи лошо. Ако измерваме многократно колана, отклоненията няма да са толкова големи.

Типът ябълка е по-изложен на риск от заболяване, отколкото типът круша. Всеки измерва обиколката на колана просто - хоризонтално, по средата между долния ръб на последното ребро и горния ръб на таза. Жените са изложени на повишен риск, когато веригата е по-горе
80 сантиметра, висок риск е над 88 сантиметра. При мъжете рискът е повишен над 94, той е висок
от 102см.