Публикувано на: 19 септември 2017 г. |

хранително

Затлъстелият човек често се сблъсква с недоразумения и предразсъдъци като „дебел си - сам си виновен“. Грижите за пациенти с изключително затлъстяване също са много непопулярни сред специалистите. Отнема време, знания (психология, физическа активност, диета), търпение, но особено способността за съпричастност.

„В допълнение към диетичното управление на професионалните спортисти, аз се занимавам и с цялостното управление на пациенти със затлъстяване 2-ра и 3-та степен. За съжаление нямам нужда от клиенти със затлъстяване, тъй като в Словакия има много малко специалисти в управлението на пациенти със затлъстяване. "
Михал Паленик

Наднормено тегло или затлъстяване?

Понастоящем методът BMI (индекс на телесна маса) е най-често използваният метод за определяне на затлъстяването. В тази ясна таблица всеки може да оцени здравето си и степента на проблема с голямо тегло.

в см

наднормено тегло
Затлъстяване от степен 1
(лесно) Затлъстяване от 2 степен
(тежко)

Затлъстяване от 3 степен

В случая с ИТМ това е статистически инструмент, който за съжаление не отчита индивидуалните параметри на конкретен човек, като телесен състав (мускули, мазнини, вода). Теглото може да бъде повлияно например от прекомерно задържане на вода, което формулата на ИТМ не отчита.
Затова за оптимална оценка препоръчваме например измерване на биоимпеданс, което анализира дела на мазнините, мускулите и водата в тялото. Резултатът от измерването е и подробно разпределение на отделните параметри - мазнини, мускули и вода за даден човек. Измерването на биоимпеданс може също така да оцени количеството висцерална мастна тъкан (складирана в коремната кухина), която се отлага в прекомерно количество около органите и постепенно ги уврежда, като същевременно увеличава риска от много сериозни заболявания.

Затлъстяване от 3 степен

Затлъстяването от степен 3 представлява сериозен риск за здравето на живота на пациента. Да, пациентът. Затлъстяването е болест, а не естетически проблем, който мнозина смятат. Това е сериозно заболяване (медицинска диагноза E66), в резултат на което хиляди хора и милиони по света умират всяка година в Словакия. Ако тенденцията не се промени, повече хора в света скоро ще умрат от последиците от затлъстяването, отколкото от недохранването. Затлъстяването също рязко увеличава риска от диабет тип 2, инфаркт, рак на дебелото черво и други сериозни заболявания.

Той не умира от старост, той умира, защото човек отказва един от жизненоважните органи. Някой на 90, 70, а някой на 40 - по-висока степен на затлъстяване означава по-висок риск.

Затлъстяване и диета

В допълнение към упражненията голяма част от лечението на затлъстял пациент е диетата и промяната в хранителните навици.
Ако разберем какви са възможностите за хранене на клиента през един нормален ден, можем да коригираме менютата въз основа на тях, така че да могат да се използват в ежедневието и това не е прекалено голяма промяна и особено тежест. Промяната на навиците тогава е по-лесна и по-устойчива. Повече информация в нашия блог За значението на анализа на хранителните навици.

По-лесно управление на пациент със затлъстяване благодарение на приложението Planeat

Planeat позволява този анализ на хранителните навици, но също така и определянето на оптимален хранителен план според предпочитанията и диагнозите на клиента/пациента. Например, повечето затлъстели хора имат диабет. Затова в приложението Planeat сме подготвили възможност за специалисти с медицинско образование да създадат диетичен план според един от четирите шаблона за захарен диабет.


„Менюто беше голяма подкрепа за мен и ми показа, че дори ястията, които харесвам, могат да се приготвят здравословно и не трябваше да се отказвам от тях. Например любимите ми френски картофи или сегедски гулаш. Също така се научих да приготвям ястия, като различни смутита, които наистина харесвам, палачинки от тиквички или различни намазки. Менюто беше добре балансирано и никога не се чувствах гладен. Той беше много полезен и не трябваше да се чудя дали не греша някъде. Достатъчно беше да го поведе. Имаше солени и сладки ястия, които можех да направя без угризения и са много вкусни. Менюто беше специално пригодено за мен и благодаря за това, Мишко! ”
Силвия (Сиса) Бздил
Екстремни трансформации, Тентови сенници

Най-добрите експерти под егидата на Planeat ще се радват да съставят персонализирани менюта за вас, като вземат предвид вашите изисквания и възможни здравословни проблеми.
За да опростим броя на калориите, ние сме ви подготвили най-лесния начин да получите качествено меню, съобразено с вашите изисквания. Всички рецепти при такава диета са хранително балансирани и коригирани така, че да постигнете и поддържате желаното телесно тегло.

За професионалисти като лекари, диетолози, треньори или диетолози има възможност да изпробват приложението безплатно на www.planeat.sk .