Видео за здравето и медицината: Закуска в Братислава, Словакия (февруари 2021)

Ново проучване установи, че хората, които спазват диета, могат да вземат тортата си и да я изядат също - стига тортата да пристигне по време на закуска.

трябва

ГРИЖА 8 февруари 2012 г. - Добра новина за всеки, който обича шоколада с кафето си: Изненадващо ново проучване от университета в Тел Авив установи, че хората, които спазват диета, които включват малък десерт като част от него, губят повече тегло и го запазват по-добре в дългосрочен план, в сравнение с хората, които се хранят с по-традиционен подход.

В проучване, публикувано в списание Steroids, изследователите са проследявали две групи затлъстели и затлъстели хора в продължение на 32 седмици, като всички са били инструктирани да спазват диета от 1600 калории за мъже и 1400 калории за жени. Първата група яде нискокалорични 300 калории на ден, докато втората група има 600-калорична сутрешна храна с високо съдържание на протеини и въглехидрати и винаги съдържа десертни продукти като напр. В средата на проучването и двете групи губят средно по 33 килограма на човек. Но това стана едва през втория 16-седмичен период, когато нещата бяха наистина интересни.

В края на вторите 16 седмици групата с ниско съдържание на карбамид всъщност наддава 22 килограма на човек, но групата, която яде по-голяма закуска със сладки, губи още 15 килограма. Всички, които произхождат от шоколад, губят средно с 40 паунда повече на човек, отколкото група други връстници.

Идеята е, че пълното премахване на сладкиши - както е трябвало да направи нисковъглеводородната група - създава психологическа зависимост от тези храни. Разрешаването на малко парче торта, бисквитка или малко шоколад в началото на деня, когато метаболизмът на диета е най-висок, позволява на диетите да се чувстват така, сякаш не са били лишени, дори когато са се придържали към нискокалорична диета.

И така, дали по-големият прием на калории сутрин или сладките са най-важни? В миналото изследванията за ползите от по-голямата закуска бяха смесени. Неотдавнашно проучване, публикувано в Nutrition Journal, показа, че хората ядат еднакво за обяд и вечеря, независимо какво закусват, което предполага, че една голяма закуска всъщност може да допринесе за увеличаване на теглото. Тези открития затвърждават идеята, че не това е, което ядем, а колко е най-важно за отслабването. По същия начин, публикуван миналия месец в US Journal of Clinical Nutrition, най-силният предиктор за отслабване е как верните диети се придържат към нискокалоричните планове, а не състава на диетата си.

И така, това, което се спуска, е следното: Ако парче торта сутрин ще ви помогне да се чувствате по-малко лишени и ще ви позволи да се придържате към диетата си по-вярно през останалата част от деня, продължете. Просто се придържайте към едно парче и пропуснете десерта след вечеря.

За по-добра фитнес, диета и новини за тегло, следвайте @weightloss в Twitter от редакторите на @EverydayHealth.