Диетичните напитки, които пазарът ни предлага като „по-здравословна“ алтернатива на класическите сладки напитки, крият тайната защо повечето хора наддават на тегло. Диетичните напитки имат репутацията на нискокалорични заместители на традиционните газирани лимонади, които често съдържат 9-10 чаени лъжички захар в една опаковка. Следователно диетичната версия трябва да предлага всички предимства на сладка напитка, само без захар и калории.
Ново проучване на университета Джордж Вашингтон във Вашингтон отхвърли твърденията, че диетичните напитки са решението за постоянно напълняване. Проучването дори установи, че хората, които редовно пият диетична кола и други газирани диетични напитки, консумират около 200 калории на ден повече от тези, които не пият тези напитки.
Изследването се базира на наблюдения на повече от 7000 американски деца и тийнейджъри. Установено е, че децата, които редовно пият диетични газирани напитки, консумират 196 калории повече на ден над препоръчаните граници, а тези, които редовно пият редовни газирани напитки, ще консумират 312 калории повече на ден от препоръчаното.
Въпреки че изследването не се фокусира предимно върху напълняването, изследователите все пак стигат до извода, че хората, които често пият диетични варианти на обикновени напитки, също консумират повече захар на ден от препоръчаното. Следователно може да се приеме, че дневният им прием на захар обикновено надвишава препоръчаната доза и в резултат на това.
Един от основните позитиви, че диетичните напитки са „облечени“ в рекламна кампания, е, че съдържат минимално количество захар или никакво количество и няма да намерите калории в тях. Както показват обаче резултатите от проучването, пиенето на нискокалорични диетични напитки не носи ползи по отношение на общия прием на захар.
Както също беше показано, пиенето на подсладени напитки - независимо дали са подсладени напитки в класическата форма или диетични варианти, съдържащи алтернативни подсладители - повишава апетита за сладка храна и в резултат на това човек консумира излишък от захари и калории на ден.
Много популярни марки, предлагащи леки напитки, използват аспартам като подсладител, който е до 200 пъти по-сладък от класическата бяла захар. Предполага се, че когато опиянявате мозъка си с такава сладка напитка, той започва да жадува за други сладки неща, които обичаме да компенсираме с нездравословни храни.
Ако се чудите дали от време на време пиенето на диетични напитки ще ви навреди, отговорът вероятно не е такъв. Проблемът обаче е, че за повечето от нас консумацията на такива напитки постепенно се увеличава, така че започвате да пиете по няколко диетични напитки на ден, без да осъзнавате. В заключение може да се твърди, че пиенето на подсладени напитки - било то класически или диетични, по никакъв начин не ни помага. Колкото по-малко пием, толкова повече правим за собственото си здраве.