консумираме

В днешно време е модерно да се фокусираме върху най-различни видове и стилове на хранене. По този начин се опитваме поне частично да компенсираме нашия все по-съзнателно нездравословен начин на живот - малко упражнения, много индустриална храна, много бърза храна или различни лоши навици. Но много от нас стават все по-осъзнати и силно се интересуват от това как подхранваме тялото, ума, духа си - своето същество като цяло и как се грижим за него.

Някои са по-привлекателни за обикновеното вегетарианство, други изпробват различни форми на диета - веганство, витаризъм, фрутарианство и много други разклонения.

Когато обаче започнем да търсим по-дълбоко, откриваме, че много от тези диетични издънки се възползват от начина на хранене, който беше първият в голяма степен, особено представен от д-р. Норман Уокър. Първата му книга за храненето е публикувана преди повече от 80 години. Той се фокусира главно върху т.нар жива храна и плодове, зеленчукови сокове. Най-известните му книги включват книгата на Норман Уокър „Излекувай и подмлади“.

Бонус точки за вегетарианство благодарение на аромата?

Между другото, за различни противници на тези вегетариански форми на хранене, следващата констатация може да бъде интересна информация. Според различни проучвания и експерименти, нашата диета също влияе на това как миришем и как другите хора ни възприемат - и особено на противоположния пол. Казват, че вегетарианецът мирише по различен начин, а човек, който яде месо и млечни продукти, мирише по различен начин.

Това трябва да е свързано с лекотата на храната, нейното качество, състав и цялостно съотношение - тъй като такава храна снабдява храносмилателната система и тялото с хранителни вещества или отпадъци. Различни тестове показаха, че жените миришат повече на мъже, които ядат вегетарианска диета.

Но каква е истината? Може да има някаква логична основа - по-леката диета се усвоява по-ефективно и не натоварва храносмилателната система и тялото с отпадъци - но може да има и плацебо ефект и не е ясно дали това може да се приложи като цяло.

Кой знае, може би това е причина да помислите повече за включването на плодови и зеленчукови сокове поне във вашата диета и начин на живот. Ако не за друго, то поне можем да проверим дали ще усещаме повече J на ​​други хора. .

Във всеки случай чуждестранните проучвания също потвърждават ефекта на диетата върху човешката миризма (1).

Норман Уокър и изследванията му върху живата храна.

Норман Уокър беше лекар, който се фокусира върху изследванията на храненето и неговите ефекти върху здравето. Той лично доживява до дълбока старост и се твърди, че дори в края на живота си той активно кара велосипед и се грижи за градината си.

През живота си той се опитваше да покаже и докаже, че доброто здраве може да върви ръка за ръка с дълъг живот - благодарение на „правилната“ диета, мислене и дори грижи за тялото.

И така, какво откри той и най-предпочитан под термина „здравословно хранене“?

Според Норман Уокър и неговите изследвания, експерименти и цялата тълпа от хора, той е помогнал да излекува тялото и ума или душата си благодарение на диетата си - според него най-близката и здравословна е особено "живата" сурова храна - това са суровите плодове и зеленчуци и особено пресни сокове от плодове и зеленчуци - без никаква термична обработка. В своите книги той често заявява идеята:

„Никога не сме достатъчно възрастни, за да се подмладяваме“.

Лек за младост и здраве?

Според него можем да сме на възраст от тридесетте и, обратно, млади към седемдесетте. И уж е практически невъзможно да се подмлади, ако тялото е натоварено с различни отпадъчни продукти.

Уокър непрекъснато изследва разликата между храната и хранителните вещества, защо трябва да ядем и пием, какво се случва в тялото по време на прием на храна и какво се случва в тялото няколко часа след хранене ... Той изучава ефекта от почивката и мисленето върху нашите здраве.

Функционирането на нашето тяло и храносмилателната система.

По-нататък той изследва защо и как тялото се отървава от отпадъчните продукти, които възникват по време на метаболизма. Справя се с редица здравословни проблеми от главоболие, умора, лошо храносмилане и болка до различни органи или части от тялото. Той открива, че често има много от тези трудности, свързани с консумацията на определени храни в резултат.

Той изследва съдържанието на хранителни вещества в храните и тяхното съдържание в отделни компоненти - и множество преживявания му потвърждават, че най-полезните за хората са хранителни, съдържащи храни храни - а именно пресни и сурови зеленчуци, плодове и сокове от тях.

Между другото, няколко проучвания потвърждават положителния ефект на чистите плодови и зеленчукови сокове върху защитата и превенцията на рак и сърдечно-съдови заболявания (2).

Отпадъчни вещества в организма.

Един ден един от неговите познати, вегетарианец, каза на Уокър, че ако някога се случи да е толкова зле, че не може да стане от леглото, определено не трябва да приема никакви лекарства - и го посъветва да не консумира нищо в продължение на три дни, само за да изпиете чаша.чиста вода на всеки половин час и да се излекувате - защото според него болестта е само следствие от натрупването на отпадъчни продукти в организма.

И за съжаление - или за щастие - един ден Уокър се оказа в такава ситуация. И тогава той сам започнал да експериментира с жива храна и успял да „излекува“ по чудо. Оттогава той започна да се занимава изцяло с този въпрос.

Разбира се, това е просто неговият опит. Тъй като всички ние сме уникални, влиянията и факторите могат да бъдат много. Така че даденото обобщение служи главно за вдъхновение и възможност за различен възглед за лечение и лечение.

Ползи от консумацията на сокове.

Една от неговите констатации е например предполагаемото предимство от консумацията на плодови сокове - в сравнение с редовната консумация на плодове и зеленчуци. Твърди се, че повечето от необходимите хранителни вещества се намират в пулпата, а не във фибрите. Фибрите трябва да служат като метла, която изхвърля всички отпадъци от червата.

Също така е интересно да се установи, че плодовете се използват за прочистване и прочистване на тялото, а зеленчуците със салати се използват за изграждане на тялото - като строителен материал. Той силно препоръчва да се ядат плодове и зеленчуци - и особено соковете от тях - в сурово, прясно състояние. И най-важното е, че той посочва, че плодовете не могат да заместят зеленчуците и обратно - поради гореспоменатата констатация, че плодовете почистват и зеленчуците изграждат тялото.

Разбира се, има много повече информация, която той е успял да разбере. За повече информация е най-добре да прочетете една от неговите книги.

При вас се обърна „жива“ диета със зеленчукови и плодови сокове?

Благодарение на количеството информация и свързаната с това дезинформация, хората днес автоматично изискват форми и методи, потвърдени от висококачествени научни изследвания. И това, разбира се, е правилно. Тъй като е много лесно да се натъкнеш на различни спекуланти или полу-глупаци. За съжаление дори такива изследвания не винаги са толкова напълно обективни. Само си го представете на примера с образованието, което се основава на система от награди за броя на учениците, а не за тяхното качество. Като такова нещо ще се отрази на цялата училищна и образователна система?

Личният опит обаче е най-добър и вие знаете най-добре дали има нещо истина в нещо. Определено обаче не се препоръчва да се впускате в нещо напълно фанатично. Винаги е чудесно да следвате здравия разум и в същото време да поддържате здравословен скептицизъм. Също срещу скептицизма J .

Е, първо можете да замените напр. едно хранене на ден с такава жива диета - най-идеалната закуска - и след това постепенно добавете процент от диетата на живо според вкуса или "нуждата" - разбира се, ако ви подхожда. И сами ще се убедите дали и какви промени ще внесе подобна диета в живота ви.

Във всеки случай ви пожелавам прекрасен, дълъг живот в перфектно функциониращо здраво тяло. А също и всичко най-добро във всички области на живота, без значение каква диета ядете. Нека храната ви носи не само удоволствие, но и добро здраве, радост и много силни страни в живота.