Грийнпийс намери останки от няколко вида пестициди в близост до ябълкови градини. Производителите на плодове смятат, че притесненията им са преувеличени.

Ябълковите овощни градини в Европа са замърсени, казва Грийнпийс въз основа на проучване, публикувано преди няколко дни. Водните проби, взети в словашки овощни градини, съдържат втория по големина брой пестициди сред единадесетте изследвани европейски държави. Ябълката е най-популярният плод на словаците. Всеки от нас изяжда средно 25 килограма ябълки годишно.

„Според мен думата замърсен е преувеличена“, казва Павол Жатко, който отглежда ябълки от 25 години. „През годините виждам огромни разлики в това, което може и какво не може да се използва в полетата“, обяснява той.

Според него правилата за лечение на овощните дървета непрекъснато се затягат. По-специално остатъчните продукти, т.е. тези, които не могат да се разлагат естествено в природата, са били обект на забраната.

казват

Михаела Новачкова от Централния институт за инспекция и изпитване на земеделието в Братислава припомня, че могат да се използват само продукти, които са проверени в нашата страна. Списъкът им е публикуван във вестника на Министерството на земеделието.

„Ако тези продукти се използват при условията, посочени на етикетите, те са безопасни и не застрашават здравето на хората или животните“, обяснява Nováčková. Той обаче признава, че остатъците от забранените днес химикали може да са останали във водата и почвата.

Не е възможно без химия?

Мариан Варга от Съюза на овощарите казва, че е почти невъзможно да се отглеждат плодове без пестициди и торове. „Уверяваме се, че оказваме възможно най-малко напрежение върху околната среда. Но, от друга страна, ако не предпазим растенията от вредители, можем да загубим плодове. И накрая ще го купим и ще го внесем от чужбина “, казва Варга.

Според него в повечето случаи нашият плод не съдържа толкова голямо количество пестициди като вносните.

Жатеко го вижда по подобен начин. „Ако изобщо не използвахме химия, плодовете ни щяха да бъдат непродаваеми. Никой няма да купи червива ябълка. "

Така че не е ли естествено, че във водата и почвата са открити някои химикали? „Тогава просто го забелязахме. Това е логично следствие от факта, че промишлената система за отглеждане зависи от външни химически суровини “, казва Катарина Никодемова от Грийнпийс Словакия. Тяхната организация отхвърля всякакво използване на пестициди и торове.

Снимка - TASR

Открити са и забранени вещества

Докато от единадесет страни само Полша има по-лоши резултати от нас, според проучването ние имаме една от най-чистите почви. Имаше остатъци само от два пестицида (както в Холандия), по-добре само в Испания, където те не откриха никакви изследвани химикали в почвата. Катарина Никодемова от Грийнпийс Словакия смята, че обяснението може да бъде и това, че пробите от водата са взети твърде скоро след пръскане с пестициди. Въпреки че вече са били показани във водата, те все още не са успели да наваксат почвата.

Вълнението беше причинено от проби от Германия, които те взеха близо до Хамбург. Съдържаха също така забранени дълго време вещества като химичното вещество DDT, фунгицидът карбендазим, токсичен за глистите и инсектицидът имидаклоприд, който е вреден за пчелите. Местните производители веднага възразиха, че не нарушават закона. Грийнпийс призна, че някои химикали са толкова устойчиви, че могат да останат в района в продължение на десетилетия.

Проучване на EFSA през 2013 г. обаче установи, че ябълките не съдържат опасни количества химикали. Разрешеното количество пестициди надвишава по-малко от един процент от пробите от словашки плодове. В сравнение с други страни, ние сме в по-добрата половина от страните. „Фактът, че 60% от храната в Словакия съдържа остатъци от пестициди, не е положителна новина за нас. Считаме, че нулевото ниво на пестициди е единствената безопасна стойност “, казва Никодемова.