Поддържането на баланс на киселини и основи в организма е едно от условията за успешно отслабване. Това, което пием и ядем, има пряк ефект върху баланса на киселини и основи в тялото ни.
Идеалното съотношение на алкална към кисела храна трябва да бъде 80 до 20. Условието на здравословното хранене е предимно приемът на алкални храни. Колкото по-високо е тяхното съдържание, толкова по-висок е детоксикиращият им ефект. Ако яденето с по-голямо количество киселиннообразуващи храни отнема повече време, тялото ще изчерпи запасите си от основи и не може в достатъчна степен да компенсира преобладаването на киселини. Има увреждане на няколко системи на тялото и натрупване на отпадъци в тялото.
Диетата на днешния човек е предимно киселинна, тъй като съдържа много месо, колбаси, бяла захар, консервирани продукти и подсладени газирани напитки.
Трябва да се отбележи, че по-високата или по-ниската киселинност на реакцията, която предизвиква храната, не зависи от нейната киселинност в устата. Например портокалите, лимоните и други плодове имат кисел вкус поради съдържанието на лимонена киселина и други органични киселини. Месото, включително рибата и техните производни, както и яйцата и пушеното сирене, подкисляват тялото и ако то не е в състояние веднага да балансира или елиминира натрупаните киселини, това може да причини много различни трудности.
Киселината и киселината не са едно и също. Храната е кисела, ако има вкус на кисел вкус. Киселинообразува, когато при превръщането или разграждането му се получават повече водородни йони, отколкото основи. И обратно, храната е алкална, ако веднага след метаболизма й се образуват повече основи, отколкото киселини и водородни йони. Вкусът не играе никаква роля при това сортиране. Например лимонът или оцетът имат кисел вкус, но те се държат като основи в тялото.
Последици от подкисляването
Подкисляването на тялото и кръвта причинява много нарушения:
- податливост към остеопороза и декалцификация,
- податливост към артериосклероза и коронарна болест на сърцето,
- по-вероятно да развият артрит,
- тенденция на тъканта да задържа течност (оток)
- по-висок риск от камъни в бъбреците,
- по-висок риск от рак, защото заразените клетки вероятно ще растат по-бързо в кисела среда.
Какво трябва да ядете и пиете най-често - това, което ни дава принципи.
- храна от растителен произход,
- мляко и бита сметана,
- зеленчукова супа,
- неподсладени плодови сокове,
- ненаситени минерални води,
- зеленчуков сок,
- билкови чайове.
Какво можете да ядете и пиете по-често - неутрални храни.
- масло,
- студено пресовани масла и маргарини.
Какво трябва да ядете и пиете умерено - намалете снабдяването с принципи в организма.
§ Основният крадец на основите е рафинираната захар. За да го преработи организмът, той трябва да мобилизира изключително големи количества алкални вещества.
§ захар и храни, съдържащи захар (сладкиши, сладко, сладкиши, шоколад, сладолед, малини, подсладени сокове),
§ бяло брашно и продукти от него (бял и препечен хляб, кифлички, тестени изделия, сладкиши и пайове),
§ брашно от полирани и олющени зърнени култури и продукти от тях,
§ кафе и алкохол във всички форми.
За да научите повече за някои добавки за отслабване и почистване на тялото, щракнете ТУК
Какво трябва да ядем и пием само рядко - най-често тялото ни е обременено, когато трябва да преодолее разграждането на неорганичните киселини, образувани по време на отстраняването от животинските протеини:
- месо и карантии, както и дивеч и птици,
- риба и морски дарове,
- сирена (особено пикантни и пикантни видове),
- кисело млечни продукти (например кисело мляко, мътеница, заквасена сметана),
- месо, птици и рибни бульони,
- газирани минерални води.
Ако сте се отървали от излишните киселини и се чувствате отново балансирани, трябва да поддържате това чувство. Съществуват следните правила за предотвратяване на пренасищане с неорганични киселини.
1. Яжте с удоволствие, но разумно.
2. Разделете храната на много малки порции и я направете възможно най-разнообразна.
3. Яжте храни, богати на млечна киселина, колкото е възможно по-често. (Те подпомагат тялото при неутрализиране на неорганични киселини)
4. Изоставете напълно пушенето.
5. Консумирайте алкохол само при специални случаи.
6. Продължавайте да пиете много минерална вода, билкови и плодови чайове и зелен чай.
7. Запазете нови навици за упражнения.
8. Грижете се за тялото си и му обръщайте внимание.
9. Погрижете се да премахнете стреса и да се отпуснете.
10. Опитайте се да бъдете балансирани. (тъгата и гневът или дори депресията подпомагат подкисляването на тялото)