Портал за упражнения и здравословен начин на живот
- Въведение
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Състезания
- Здраве на децата
- Аеробика
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Бех
- Събития
- Инструктори
- Обмен
- План за обучение
- Здраве на децата
- Фитнес
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Тяло и ум
- Събития
- Инструктори
- Устройства
- Обмен
- Здраве на децата
- Здраве
- Събития
- Обмен
- Здраве на децата
- Рецепти
- Супи
- Предястия
- Основни ястия
- Салати
- Пустини
- Напитки
- Останалите
- Здраве на децата
- Електронен магазин
Задушени стриди гъби върху зеленчуци
Напоследък се разпространи информация за полезното въздействие на стридите върху нашето здраве. На пазара се появиха редица хранителни добавки от тази гъба, които също се препоръчват от няколко диетолози. Вие получавате най-хранителните вещества, като консумирате прясна храна, затова ви предлагаме рецепта за стриди, които със сигурност ще ви харесат.
В семейството обичаме стриди. Най-често от него правим супа от стриди, която досега наистина се е наслаждавала на всички, които са я яли тук. Бях много доволна, когато един ден познат ми даде вкус на гъбова смес със зеленчуци. Много ми хареса, затова разширих рецептата си с друго ядене от стриди.
Ако търсите здравословно и леко ястие, предлагам ви рецепта как да приготвите такава гъбова смес.
Няколко думи за въведение
Трудно ми е да намеря един термин или име за тази смес. Някои може да го нарекат perkelt, но ми се струва по-скоро смес. Тази рецепта е чудесна с това, че можете да използвате такава смес директно върху тестени изделия или като гарнитура към месото. Последният път, когато го приготвих, го сервирах с кюфтета от червена леща, а съпругът ми го имаше с паста. Със сигурност можете да го дадете на дете за природата. Опитай:)
Задушени стриди гъби върху зеленчуци
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 30 минути
СУРОВИ МАТЕРИАЛИ:
500 г стриди
Щипка сол, черен пипер, червен пипер, куркума
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
Изрежете нарязания праз на малки парченца в олио. Добавете стрида стрида, която измивате преди и нарязвате на малки парченца. Внимателно се запържва с праза, покрива се с вода и се оставя да къкри. Добавете кореноплодните зеленчуци, нарязани на ситно и задушете със стридата. Можете да добавите и други зеленчуци, като чушки или домати. Можете да добавите всякакви зеленчуци, които имате вкъщи, които харесвате.
Когато зеленчуците омекнат, добавете ситно нарязаната ябълка. Задушете цялата смес за още 5 минути и подправете с щипка сол, черен пипер, червен пипер и куркума. Можете да сложите приготвената по този начин смес върху пълнозърнести тестени изделия или върху месо за природата.
Здравословни ефекти от стриди
Стридата има няколко благоприятни ефекти върху нашето тяло. Съдържа много фибри, понижаващи холестерола вещества, голямо количество витамини, минерали и микроелементи. Редовната консумация на стриди също ще укрепи имунитета ви. Яжте по-специално сливи, пресни. Консумирането му ще ви помогне с трудности при смилането или изпразването.