сосовете

Магазини, предлагащи ни цяла гама от различни сосове за деликатеси на скара, или за салати или солени крекери. Освен примамливия вкус и по-малко атрактивната цена, те съдържат и много добавена химия и консерванти, които определено не са от полза за здравето ни. Представяме ви 7-те най-добри рецепти за домашно приготвени сосове, които игриво превъзхождат тези от магазина и освен това са прости и можете да ги приготвите наистина експресно.!

Имаме нужда от:

200 г майонеза - идеална домашна

1 супена лъжица настърган хрян

2 мариновани краставици, нарязани на ситно

Средно голям лук, нарязан на ситно

1 супена лъжица ситно нарязан магданоз

Приближаване:

Смесете всички съставки и сервирайте охладени със солени мезета и месо.

Имаме нужда от:

200 г заквасена сметана

3 супени лъжици кетчуп (идеално домашно)

1 чаена лъжичка орехов коняк (или друг)

Ситно нарязан лук (среден размер)

1 ситно нарязан домат

Малко лимонов сок

1/3 чаена лъжичка червен пипер

Няколко листа босилек разкъсани на парчета

Приближаване:

Смесете всички съставки и сервирайте охладени със солени мезета и месо.

Имаме нужда от:

Нарязани на ситно 400 г варени или стерилизирани гъби

1 супена лъжица настърган хрян

100 г заквасена сметана

Черен смлян пипер

Приближаване:

Смесете всички съставки и подправете със сол и черен пипер според нашия вкус.

Имаме нужда от:

200 г доматено пюре

2 супени лъжици зехтин

2 скилидки чесън надпечатани

Магданоз нарязан на ситно

Сол и черен пипер на вкус

Приближаване:

Смесваме всички съставки и ги поднасяме със солени специалитети.

Имаме нужда от:

200 г бяло кисело мляко

2 скилидки чесън надпечатани

100 г зелени маслини без кубчета - смесени или нарязани на ситно

1 супена лъжица лимонов сок

Сол и черен пипер на вкус

Приближаване:

Смесете всички съставки и сервирайте с пикантни мезета и месо.

Имаме нужда от:

100 г заквасена сметана

1 малко варено цвекло

100 г настъргано сирене

100 г домашна майонеза

Ситно нарязан лук - среден

1-2 чаени лъжички настърган хрян

2 ситно нарязани мариновани краставици

Приближаване:

Смесваме всички съставки и ги поднасяме със сладкиши, солени предястия и месо.

Имаме нужда от:

1 по-малка краставица - настъргана на ситно

100 г нискомаслено извара

2 скилидки чесън - надпечатан

2 супени лъжици заквасена сметана

1 чаена лъжичка ситно нарязан копър, лук или магданоз

Приближаване:

Всички съставки просто се смесват и могат да се сервират. Сосът е подходящ за салати, месо или пикантни мезета.