Яйца с органичен шоколад и подобни на по-здравословни сладкиши. Какво е тяхното реално качество и влияние върху поведението на нашата диета. Прочетете какво забелязах и не мисля, че съм единственият родител.
Яйцето не е като яйце! Въпреки че ще бъде направен и от BIO злато
Великден свърши и се чудех какво наблюдение или вдъхновение бих споделил с вас. Фактът, че човек се отдава на малко забавление по време на празниците и че той също яде сладкиши е добре ...
Това, което обаче не мисля, че е наистина правилно, са клопките на BIO сладките и в този случай по-специално яйцата и след това влиянието им върху поведението на децата. Внимавайте, не говоря за критикуване на продавача и някаква евтина шапка! Израз на моето мнение е да обърна внимание на качеството на състава на много продукти, които изглеждат здравословни, но в действителност са далеч от него.
Въпреки това производителят и продавачът определено правят всичко възможно и от негова гледна точка той вероятно може да защити, че прави по-добри БИО, спелта, без глутен и различни други варианти в сравнение с обикновените сладкиши. Според мен проблемът е по-скоро в знанието и безразличието на нас, потребителите, че ще се натъкнем на хубави неща и ще ги купим с вярата, че са здравословни за нас ...
Реалността на състава обаче остава проблемът, както и действителността на ефекта на продукта върху метаболизма и поведението ни. В случай на безглутенови BIO яйца, например, пончито ме разбра, че това е до 37% млечен шоколад (докато класическият киндерко има 47%) и хранителният състав на захарите е много труден за намиране в електронните магазини ...
Но сигурно не съм единственият, който си мислеше по Великден с БИО яйца, че едно яйце и малко захар няма да убият дете. Това обаче, което причини това невинно яйце, само ме убеди в собствения ми пример в семейството, че захарта не е като захарта.
Истинската история на нашата 3-годишна дъщеря и нейното поведение след дегустация на шоколадово BIO яйце
След като пости от сладкиши и търпеливо съхранява шоколадови яйца от четвъртък, нашата Лора получи наградата си, след като запали кошниците в събота.
Наистина обаче не очаквах, че едно яйце ще го направи просто така и просто учудено наблюдавах какво е резултатното поведение.
Децата, които все още не контролират съзнателно емоциите си към околната среда, вероятно ще ни покажат най-доброто огледало на ефекта от количеството захар и неправилния състав на продукта.
Представете си ситуация, в която детето снася яйце и мислите, че ще му доставите удоволствие. Детето ще бъде доволно за минута, но щом го изяде, той поставя ръката си така, че да иска друга. Разбира се, вие знаете, че доза захар е отрова по някакъв начин и също така чувствате, че би било много ...
Емоционалният мозък на детето започна да се бори, за да оцелее.
Изведнъж, за наше учудване, нашата Лора започна да плаче, да се хвърля на земята, да крещи, гърми и опитай всичко, за да привлечеш максимално внимание и спечели следващата доза, която мозъкът започва да жадува.
И изобщо не става въпрос само за деца!
Също така мога да си представя, че ако вместо подходящ обяд имам само малко и след това някой ми даде страхотен сладък сладолед с бита сметана, след една доза искам още ...
И ако не го получа, съм нервен, разстроен съм, Аз се боря за оцеляване и правя всичко възможно, за да си взема дозата.
Мисля, че повечето от нас вече са изпитали тази ситуация, което само показва защо, според мен, с малки изключения, е много трудно да се контролира количеството на консумация на сладки напитки, сокове, нишестета и сладкиши. Само не забравяйте как последно сте събрали цял пакет от ядки, чипс или пръчици пред телевизора.
Ще кажем безплатно, че ще имам само едно парче ...
В мозъка започва каскада от биохимия, която просто няма да ви остави на мира!
Ето защо се опитвам постоянно да подчертавам, че вместо количество в смисъл да ям по-малко и да се движа повече, трябва да обърнете внимание на качеството на вашата храна и състава на вашата храна по отношение на пропорциите и формите на захар, мазнини и протеини. Много по-трудно е да се пресичат храни с ниско съдържание на въглехидрати от тези сладки и подбрани плодове, като грозде, когато съзнателно ядете и ядете.
Отново в живота ми се оказа, че той не е яйце като яйце!
И например с това DM яйце просто се забавлявах и се замислих, как трябва спелтата да допринесе функционално за по-добър състав, когато веднъж съдържа бомби от комбинация от захар и мазнини.
Морална история и идеи за по-добър родителски подход?
Така че не ме приемате като морализатор, който живее в къщи вкъщи и страда от фобия от захар, така че не говоря за забрана на великденските яйца, но мисля как да се справя по-добре и особено как да прилагам навиците в семейството.
За да не изпадаме излишно в емоционалния стрес на захарта при децата ни ...
Виждам решението в подхода „най-важният първи“ или на английски „Първите неща първо“
Гордеех се със себе си, докато обядвах Oteck с нашата Лора, където нарязах нейния домашен бекон с краставица и малко домашен хляб със закваска.
Не се притеснявайте, изрязах пушената част за себе си, за да не ме пушат веднага пушачите, че съм токсичен за детето:-).
Както и да е, видях как Лора се храни добре от вкуса и бях доволна. След обяда се прибрахме, предложих обещания десерт термикс или любимото си кисело мляко с домашно сладко от ягоди и пандишпанови кексове и дори нашата мощност 70% шоколад беше на масата, за което Лора понякога копнее.
Но знаете ли какво се случи? Лора не зареждаше допълнително тези сладкиши. Просто огромна разлика, като когато не я изядат, гладът идва и посяга към нещо сладко ...
Тогава само повече и повече и е по-трудно да се убедиш за нормално хранене.
Идеята да направите свои собствени яйца и заедно
Или тогава се сетих да си направим собствени шоколадови яйца. Смесих сметана от кашу с кокос и го излях върху собствения си шоколад. Направихме го заедно и беше забавно.
И без последвалите захарни каскади, те продължиха да играят добре.
Ето как виждам голямо значение в образованието за различни от конвенционалните и удобни навици. Акцент върху възможността да запазим границите като родители и да култивираме навиците да се храним предимно с честна храна и какви яйца ще бъдат като десерт след обяд.
Лично аз смятам, че предизвикателството при храненето за деца и начина на живот в семействата не е да не знаем какво би било по-здравословно. Проблемът е в способността ни да установяваме и поддържаме навици, както и в способността ни да се справяме с клопките и натиска на околната среда.
Вдъхновения за здравословно и пълноценно гостоприемство
И накрая, добавям вдъхновение за цялостното гостоприемство, което редовно правим в Powerlogy Space & Coffee. Ако човек е запознат с оптималните комбинации и разпознае полирани безглутенови рецепти, тогава виждаме, че е възможно да се правят подходящи деликатеси. Не всички вкусове се крият в захар и брашно, сладкиши и класически пристрастяващи комбинации от нишесте с мазнини.
Тази презентация изисква JavaScript.
Ако имате опит с начина, по който сте се справяли със сладкиши в семейството, тогава ще оценя споделянето ви в коментари. Може да има повече пътища, важно е да се учим по тях и да вървим в правилната посока.