Начинът за намиране на правилното хранене
Казвам се Barbara Sviežená и се отдавам на храненето във всичките му форми от 10 години. Първоначално се справих с него изследвания в областта на генетиката и молекулярната биология, което ме очарова по всякакъв начин.
Личните проблеми със здравето, теглото, отделянето на храна и експериментирането в крайна сметка ме доведоха начинът за намиране на правилното хранене за мен. Вярвах, че когато коригирам диетата си, другите неща, които ме притесняват, ще бъдат коригирани. Но не беше съвсем така и все още ми предстоеше дълъг път.
Първото ми дете се роди с атопична екзема и поява на астма и аз копнеех да използвам знанията си, за да разбера по-добре нашето тяло и как работи.
Преди 15 години въпросът за храненето не беше толкова популярен в Словакия, което в известен смисъл беше моето щастие. Ситуацията ме принуди да уча от професионални източници и да търся подходяща информация. Разбрах, че пътят към здравето води чрез знания, приемане на собствените нужди и определяне на прости принципи на начин на живот.
Благодарение на науката се научих да чета професионална информация.
Лекциите ми позволяват да ги изпратя в достъпна форма.
Житейският опит ме научи, че истинското здраве започва със знания и завършва с дълбоко самочувствие и уважение към собствените уникални нужди.