НА 30 юли 2014 г. в граничния словашки град Holíč бе открита нова пивоварна, която се присъедини към новата вълна от мини пивоварни, родени през последните години в Чешката република, но накрая сега в Словашката република. Името Wywar символизира историческото наследство на Holíč. В допълнение към своята винарска традиция, тя дава шанс на по-слабо развитите, но както показа първата приготвена партида бира, много популярна индустрия.
Всички бири и други приготвени бирени специалитети могат да бъдат дегустирани в нашата бирария, отделена от пивоварната с обикновена чаша, така че можете да наблюдавате местата, където е роден, узрява и се влива във вашата чаша с всяка глътка. Разбира се, не сме забравили и гладните моменти, които ще изживеете тук, например домашна пица от няколко вида, приготвена от известния майстор-пицар в пещ на дърва.
Друго приятно място, също в района на семейство Kadlec, където можете да срещате редовно бирата Wywar, е вече създаденият ресторант Jozef II., Който е само на няколко метра от пивоварната.