Ако искате да организирате малко тържество без специален повод или просто да се обадите на приятели на гости и не знаете какво да печете, имаме съвет за вас. Насладете се на ароматно и сладко сладко, което можете да приготвите лесно и без усилие само за няколко минути. Торта с прясна праскова е най-доброто решение в топлите дни.
Процедура за рецепта
Разтопете маслото, смесете го с брашното и солта, добавете вода и разбъркайте тестото. Съхранявайте в хладилник за около 20 минути.
В по-дълбока купа смесете старателно изварата, яйцата, захарта, нишестето, лимоновата кора, ваниловата захар и заквасената сметана с помощта на ръчен миксер.
Поставете тестото във форма за торта, застлана с хартия за печене, така че да покрива и краищата. След това го набодете с вилица на няколко места, за да се изпари влагата от тортата. Поставете тестото, без да се пълни самостоятелно, във фурна, загрята до 180 градуса за около 10 минути.
Когато тестото е предварително изпечено, извадете го от фурната и изсипете пълнежа с пълнеж от сметана в него. Отгоре сложете праскови. Избутайте плодовете в пълнежа, така че само горната част да стърчи от него.
Намалете температурата на фурната до 170 градуса и печете тортата за още 40 минути.
След изпичане оставете тортата да се охлади, поръсете я с пудра захар и сервирайте. Този десерт е готов в папагала и дори напълно начинаещи могат да го приготвят. Пожелаваме ви добър вкус!
Не забравяйте да споделите статията и с приятелите си във Facebook!