За да бъдат внимателни към планетата, все повече хора се интересуват от начини, по които могат да намалят консумацията на месо в ежедневието си.
Нараства тенденцията към предпочитание към вегетариански и вегански диети.
Ако вече сте вегетарианец или веган или се интересувате от тези стилове на хранене, със сигурност ще се насладите на тази вегетарианска версия на кюфтета, която лесно можете да приготвите от яйца. Не забравяйте да опитате.
Ако не сте веган, със сигурност нямате вкус към рецепти за месо всеки ден и такава промяна може перфектно да разнообрази менютата ви 🙂
Ще ни трябват следните съставки:
- 6 варени яйца
- Куп пролетен лук
- билки
- всякакви зеленчуци
- 2 супени лъжици грис
- натурално кисело мляко
- чаена лъжичка масло
- Подправки на вкус
Ето как да продължите с рецептата:
Настържете яйцата и смесете с нарязан зелен лук и билки. Можете да добавите настъргани зеленчуци. Смесете олиото и киселото мляко и грис и разбъркайте до хомогенност. Можете също да добавите сурови яйца, котлетите ще имат по-добра форма. Оставете да престои 10 минути и след това оформете баничките с мокри ръце. Намажете от двете страни с масло в тиган и поднесете кюфтета със златисто-кафяв цвят с подходяща гарнитура.
Пожелаваме ви добър вкус!
Споделете тази рецепта, вашите приятели ще я харесат!
- Вкусни палачинки на кефир със зелен лук! Ще се насладиш! Рецепти от баба
- Пържени пилешки разфасовки в сурово тесто златисто готово! Рецепти от баба
- Картофена салата с пролетен лук и мента - рецепта 30мин
- Лечение на ларингит, симптоми, домашни рецепти Zdravopedia
- Зеленчукова супа с билки и гъби (фото рецепта) - рецепта