Въпреки че времето не показва това, лятото се приближава неудържимо и може да сте и един от хората, които експериментират в кухнята през този период. Ако търсите здравословна, но вкусна храна, вие сте на правилното място. Имаме няколко рецепти за вас, които са идеални за лятото! Не само децата, но и родителите ще им се радват.

Рецептите, които сме подбрали за вас, са пълни с позитиви. Те са вкусно, питателно, изглеждат страхотно и ще ви отнемат минимум време за подготовка. Този път сме избрали по нещо за всеки - закуска, обяд и това най-вкусният десерт в света. Просто се нуждаете от тях няколко съставки и един многофункционален кухненски робот ще е достатъчен - готварска печка и пасатор в една Beaba. Обадете се на помощ от малките готвачи и започнете. Ще бъде забавно!

Закуска овесени ядки с плодове

beaba

Тази овесена каша веднага ще се влюби не само в децата, но и майки, които кърмят. Може би сте чували само за овес увеличава производството на кърма. Въпреки че тази теория не е научно доказана, много майки я потвърждават. Овесени люспи те обаче обикновено са страхотна закуска и благодарение на тази бърза рецепта ще ги обичате още повече.

Съставки

  • половин чаша овесени ядки
  • половин чаша неподсладено растително мляко
  • четвърт чаши нарязани банани
  • четвърт чаши ягоди
  • четвърт чаши боровинки
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
  • 1 чаена лъжичка семена от чиа

Приближаване

Овесени ядки, мляко, банан, кленов сироп и семена от чиа поставете в блендер и разбъркайте, докато се съчетаят всички съставки. Добавете ягоди и боровинки и разбъркайте съвсем кратко. Оставете кашата почивка през нощта в купа и сутрин просто украсете с плодове и татко. Като този ферментирала овесена каша (макар и в мляко, а не във вода) помага за по-доброто усвояване на закуската и в същото време този процес на ферментация увеличава съдържанието всички полезни хранителни вещества, открити в овесените ядки.

Мента-тиквичка супа с грах

Зелено супа пълна с витамини може би на пръв поглед ще изглежда страшно в детските очи, но нищо не се сравнява с вкуса му! Приготвянето на тази супа е много просто и благодарение на мента и грах има отличен вкус и много протеини. Можете да го приготвите също като пюре и има перфектен вкус дори когато е студен.

Съставки

  • 2 чаши нарязани тиквички
  • 1 чаша и половина грах
  • малко ментови листа

Приближаване

Сложете нарязани тиквички и грах в приставката за пара, добавете вода до ниво 2 и започнете да готвите. След готвене, поставете зеленчуците в блендер, добавете ментови листа и вода според това колко плътна искате да е супата. Смесете и сервирайте старателно гарнирано с парченца тиквички и семена на вкус.

Паста с песто от райска ябълка

Райската ябълка е толкова малка чудо сред билките. Расте много бързо и можете лесно да го отглеждате на балкона или перваза на прозореца. Тази неизискваща билка е пълен с витамини А1, В1, В3, В6 и витамин С, Е и К. Той също се крие в себе си много минерали като калий, натрий, фосфор, йод, калций и желязо. Дъвченето на райска ябълка ще дори освобождава хормона на щастието серотонин!

Съставки

  • 1 чаша и половина пълнозърнести тестени изделия
  • 1 чаша и половина орехи
  • 2 чаши крес
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1 чаша босилек
  • 1 скилидка чесън
  • 2 чаени лъжички зехтин екстра върджин
  • половин чаена лъжичка сол

Приближаване

Пригответе макароните според процедурата в тенджерата, или в готварска печка на Beaba като ги поставите в приставката за паста, добавете вода до ниво 3 и добавете половин чаша вода директно към пастата. Ще приготвите пестото в приставката за пара съвсем просто - поставете райската ябълка в парахода, добавете вода до ниво 2 и когато хурмата е сварена, я сложете заедно с накълцани ядки към пасатора. Добавете ги всички останали съставки и разбъркайте старателно. След това просто смесете пестото с пастата и добавете преди сервиране пресни домати и ако искате сирене.

Фантастичен авокадо-кокосов сладолед

Вече сте опитали за приготвяне на сладолед в уюта на дома? Това отлично авокадо-кокосов сладолед благодарение на кремообразната консистенция на двете суровини се произвежда много бързо и лесно. Включени са както авокадо, така и кокос невероятно количество витамини и минерали и са перфектни източници здравословни растителни мазнини. Големият плюс на този сладолед е не само вкусът, но и прекрасният му зелен цвят, което със сладолед, за разлика от основните ястия, също се брои при децата.

Съставки

  • 2 чаши обелено и нарязано авокадо
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1 кутия кокосов крем
  • четвърт чаши мед

Приближаване

Кокосов крем (който е по-дебел от кокосово мляко) замръзвайте през нощта във фризера. Смесете авокадото и лимоновия сок до кремообразна консистенция, добавете замразен кокосов крем и разбъркайте отново. Сложете сместа в съд или многодозови дозатори и поставете във фризера за час и половина. Можете да смесите сместа отново, преди да сервирате, за да постигнете перфектна консистенция на сладолед. Дозирайте сладоледа в купичките и гарнирайте с листа от мента или настърган кокос.

И така, какво ще кажете, родители, ще го направите ли? Можем да гарантираме, че след всяко отделно хранене ще бъде цялото семейство ближе зад ушите и няма да знаете кога да вземете своя любима рецепта подгответе се отново. Пожелаваме ти вкусна почивка на пролетта и още по-красиво лято!