Вкусна каша (ориз, киноа, сорго)
Описание
Каша от зърнени храни NOMINA Delicious е без глутен, подходяща за целиакия и диета без глутен.
Тази каша е комбинация от няколко естествено безглутенови култури, които заедно допълват много приятен вкус и в същото време дават най-доброто за нашето тяло.
Зърнените култури предварително се обработват внимателно топлинно, така че вече не трябва да се готвят и кашата е готова след няколко минути. Те обаче запазват своята хранителна стойност. В състава няма да намерите мляко, добавена захар или аромат. Само зърнени храни. Основата на тази каша е соргото с пълнозърнест ориз, вкусът се допълва от червена киноа, а хранителната стойност се допълва от брашно от ленени семена. Тяхната комбинация създава вкусна и богата на хранителни вещества храна.
Киноа има високо съдържание на протеин (по-високо от други зърнени култури) с всички основни аминокиселини. Освен това е богат източник на магнезий, калций, желязо и цинк, витамин В2, качествени мастни киселини и фибри. Има вкусен вкус, лесно смилаем е и естествено не съдържа глутен.
Сорго е естествено безглутенова култура. Той е източник на протеини, фибри, редица важни минерали и витамини (В). Поради съдържанието на фитонутриенти се изследват неговите антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти.
Пълнозърнест ориз благодарение на обработените покривни слоеве на зърното, той съдържа много повече витамини от група В, по-ценни минерали (желязо, магнезий и фосфор) и фибри в сравнение с олющен бял ориз.
Ленено влакно е хранене от обезмаслени ленени семена. В допълнение към оптималното съотношение на разтворими и неразтворими фибри, то се оценява и със съдържанието на ненаситени мастни киселини, растителни протеини, витамини и минерали.
Подготовка
Смесете кашата в топла вода, в зеленчукова напитка или мляко в съотношение около 3 супени лъжици каша на 100 ml течност. Оставете да престои 2-3 минути.
Можете да подсладите със сироп от фурми и да поръсите с ядки или лиофилизирани плодове. За по-добър вкус можете да добавите супена лъжица лешниково масло.
Използване
Поради лесното им смилане и опростеното приготвяне, кашата NOMINAL е идеална част от спортното меню. Те представляват модерен и здравословен начин на хранене, подходящ за всички възрасти. Те връщат в тялото необходимите въглехидрати и минерали, изчерпани от тялото. Подходящи са също за сгъстяване на сосове, супи и пътища, а също и като свързващо вещество в месо, зеленчуци и плодови смеси.
Съхранение
Да се съхранява при температури до 25 ° C и относителна влажност до 70%