ефективна

Просто ще се влюбите в диетата с кисело мляко.

Лятото чука на вратата и решавате да хвърлите малко излишни килограми в банския си? Опитайте диета с кисело мляко. Той е не само вкусен, но и ефективен!

На пръв поглед може би необичайна диета с кисело мляко дойде в нашия регион от САЩ. Именно в Америка диетолозите разкриват положителните ефекти на киселото мляко в усилията за отслабване. Много известни личности веднага се поддадоха на новата тенденция. Актрисата Кортни Кокс и дори моделите Victoria's Secret вече са изпробвали диетата. Ако се придържате към лош план, можете да отслабнете от седем до осем килограма за петнадесет дни.!

Защо кисело мляко?

Изследователите установили, че киселото мляко намалява нивото на кортизол в организма поради съдържанието на калций. Хормонът кортизол причинява стрес, глад и в крайна сметка натрупването на мазнини. Когато ядете кисело мляко, калцият в него изпраща съобщение до клетките да спрат извличането на кортизол. Една порция кисело мляко също е значителен източник на калий, фосфор, рибофлавин, йод, цинк и витамин В5. Освен това киселото мляко съдържа витамин В12, който подпомага правилното функциониране на нервната система и червените кръвни клетки.

Най-полезният компонент на киселите млека са така наречените приятелски бактерии - пробиотици. Пробиотичните култури имат широкоспектърни ефекти върху тялото. По-специално, в режим на редукция си струва да се знае, че те спомагат за регулирането на дейността на храносмилателния тракт, облекчават запека и ускоряват метаболизма. Млечнокиселите бактерии помагат за пречистването на червата от токсини от остатъци от храна.

Кое кисело мляко е правилното?

Търговските вериги предлагат много различни кисели млека. Но кои от тях са подходящи за диета с кисело мляко? Най-здравословните са ароматизираните и обезмаслени бели кисели млека с живи култури, които по-късно ще опитате сами. За да отслабнете, не докосвайте процента на мазнини. Тези с ниско съдържание на мазнини често са балансирани с по-висок процент въглехидрати. Най-подходящите кисели млека за консумация по време на диетата са киселите млека, чиято калорична стойност не надвишава 420 килоджаула.

Началото на диетата

През първия ден се опитвайте да ядете само бяло кисело мляко, винаги когато почувствате глад. В превод това означава, че трябва да се отдадете на кисело мляко около веднъж на час и половина. За този следобед можете да изпиете шепа пресни плодове и да комбинирате бяло кисело мляко с едно парче тесто от Греъм за вечеря.

Как да продължите?

През следващите няколко дни опитайте да изядете две кисели млека сутрин или заменете едно от киселите млека с чаша ацидофилно мляко или коктейл от кисело мляко. За обяд си поглезете лека салата от тестени изделия със зеленчуци, без майонеза, шунка или сирене. Можете обаче да го опитате с бяло кисело мляко. Позволено е и лошо пилешко и пуешко месо.

Пригответе коктейл от едно бяло кисело мляко, 100 грама плодове, половин чаена лъжичка мед и половин чаша ацидофилно мляко за оловранта. Ако искате да е по-богато, смесете в него половин супена лъжица овесени ядки или трици. Поглезете се с по-лека вечеря. Вечеря най-късно в 19:00. Пресни или задушени зеленчуци с малко количество постна шунка и едно бяло кисело мляко са идеални. Ако по-късно почувствате глад, изпийте кисело мляко или чаша ацидофилно мляко отново.

С какво да комбинирате киселото мляко?

Подсладител
Бяло кисело мляко +
пресни плодове, смляна канела, лъжица нарязани ядки, лен, сусам, лъжица мед, малко качествено какао.

Изпратено
Бяло кисело мляко +
билки, пресни зеленчуци, подходящи и за варени зеленчуци или месо на скара с малко сол, капки лимонов сок, малко настърган джинджифил, малко куркума или други подправки.

Здравословни съвети

Тъй като тази диета е не само проста, ефективна, но и вкусна, ние ви предлагаме няколко съвета как да подобрите менюто си.
Ягодов коктейл
Смесете едно бяло кисело мляко с половин чаша суроватка и шепа пресни или замразени ягоди. Опитайте малко мед.
Замразено кисело мляко
Смесете бяло кисело мляко с половин чаена лъжичка разтворимо кафе - можете да го разредете с малко вода. Добавете половин чаена лъжичка тръстикова захар, поставете в по-малък, мек съд и поставете във фризера. След половин час разбъркайте и замразете още час.
Зеленчуково смути с извара
Смесете едно бяло кисело мляко със супена лъжица обезмаслена извара, капка зехтин и чаша доматен или зеленчуков сок. Можете да добавите скилидка чесън, парче джинджифил или смлян бял пипер.

Снимка: Profimedia.sk

Не забравяйте

Можете да работите в режим "кисело мляко" за около две седмици. Не забравяйте режима на пиене по време на диетата. Ако не можете да се храните редовно за служебни задължения и изведнъж огладнеете, изгонете го с кисело мляко. В допълнение към класическото бяло, поглезете се и с вкус от време на време.